都匀毛尖茶前沿信息_都匀毛尖茶的价目表(2024年11月实时热点)
毛尖茶叶 近迷上了毛尖茶叶,特别是都匀毛尖。一口下去,仿佛感受到了大自然的清新与雅致。今天就来和大家聊聊这款茶的独特之处吧! 都匀毛尖的外形与品质𑊩𝥌毛尖的外形真是让人爱不释手。它的条索紧细卷曲,白毫显露,色泽绿润,简直就是养眼的好物。干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄,这种“三绿透黄色”的独特风味,真的是美到极致。冲泡后的茶汤清澈明亮,香气清高,滋味鲜浓,回甘悠长。每一口都让人仿佛置身于青山绿水之间,心旷神怡。 都匀毛尖的冲泡方法ᩃ𝥌毛尖其实很有讲究。水温在80℃到85℃之间最为合适,太高的水温会破坏茶叶的鲜嫩度和口感。选择透明玻璃杯或白瓷盖碗,这样不仅能欣赏茶叶的形态和汤色,还能闻到飘散的茶香。每杯投茶3到5克,温水冲洗茶具后,将茶叶放入杯中,采用高冲法注入热水,让茶叶在水中翻滚,激发茶香。浸泡1到2分钟后,就可以饮用啦!如果你喜欢浓一点的口感,可以适当延长浸泡时间。 都匀毛尖的功效与见山云亦ꊩ𝥌毛尖不仅口感绝佳,还有许多健康功效。它含有咖啡因等成分,能提神醒脑,让你充满活力。茶多酚等物质还能降脂减肥,帮助降低血脂和胆固醇。此外,都匀毛尖富含抗氧化成分,能够清除自由基,延缓衰老。茶多酚等成分还具有抗菌消炎的作用,有助于预防口腔疾病。 “见山云亦ⷨ𖧤𞢀是都匀当地一家致力于推广都匀毛尖茶的茶社。他们通过举办茶文化活动、茶艺培训等,让更多人体验到都匀毛尖茶的魅力。如果你也对茶文化感兴趣,不妨去参加他们的活动,感受一下都匀毛尖的独特魅力吧! 味一杯都匀毛尖,仿佛在感受大自然的馈赠。每一口茶汤都带着浓浓的自然香气,让人心旷神怡。如果你也喜欢喝茶,不妨试试都匀毛尖,感受一下这款茶的独特魅力吧!期待在评论区看到你们的分享哦!
都匀毛尖 🠦졥尝都匀毛尖,就像是在享受一场历史与自然的完美交融。这款茶不仅是中国十大名茶之一,还因其悠久的历史和独特的风味,成为了茶界的瑰宝。从明朝崇祯年间开始,都匀毛尖就以其不凡的品质屹立于世。它不仅在巴拿马万国食品博览会上获得过优奖,更是贵州茶叶的一张亮丽名片。喝茶的时候,总能感受到一股历史的厚重感和文化的熏陶。 历史与地位 都匀毛尖的历史可以追溯到明朝崇祯年间,至今已有数百年的历史。这款茶在茶界的地位可谓是举足轻重,曾在1915年的巴拿马万国食品博览会上斩获优奖。它不仅是贵州三大名茶之一,更被誉为“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”。都匀毛尖的地位不仅仅在于其丰富的历史背景,还在于它被誉为中国十大名茶之一,象征着茶叶界的顶级品质。每次品尝,都仿佛在品味一段悠久的历史。 产地与特征 𒊩𝥌毛尖的产地位于贵州省都匀市的团山、哨脚、大槽一带。这里的自然环境非常适合茶树的生长:山谷起伏、云雾缭绕,年平均气温16℃,降水量1400多毫米。这样的环境孕育出了都匀毛尖独特的风格:条索紧结纤细,色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,香气清新持久,滋味鲜爽回甘。每次泡上一杯,看着那清澈明亮的茶汤,总能让我感受到大自然的馈赠。 冲泡与功效 ᩃ𝥌毛尖时,我建议使用玻璃杯或盖碗,水温控制在85度左右。这样可以更好地保留茶叶的原味,让茶香更持久。都匀毛尖富含茶多酚、维生素等有益成分,有助于抗氧化、提神醒脑。注意存放时,要放在干燥、避光的环境下密封保存,以维持其最佳风味。每次喝完一杯,都感觉整个人都振奋起来,仿佛注入了新的活力。 都匀毛尖真的是一种让人心旷神怡的茶,从历史到味道,无不让人陶醉其中。希望大家在品尝时,也能感受到这款茶所带来的美好。如果你也有自己的冲泡秘籍或者故事,欢迎在评论区分享哦!期待与你们的互动!
#茶山藏不住都匀毛尖香#【#文化中国行长江之歌#丨茶山藏不住都匀毛尖香】清晨,站在贵州黔南州都匀市螺蛳壳山顶,云海穿山而过,太阳升起后依然云雾缭绕,一片片茶树若隐若现。 高山云雾出好茶。螺蛳壳山地有低纬度、高海拔、寡日照的地理和气候优势条件,在这里种出的茶品极高,自古就是都匀毛尖的核心产区。 在这片茶山上,一位位匠人用手掌在杀青、揉捻、搓团、提毫、烘焙中,感受一芽一叶的变化,凭借炉火纯青的技术与老到的经验做成一片片茶毫立体的“鱼钩”。 初冬的螺蛳壳茶山已不见春日的忙碌,但此时正是管护的好时节,妥当的管护关系着明年春茶的产出。 国家级非遗“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人张子全正趁着降温前,在茶园里和工人们一起管护,“我们的责任就是把这个茶园管理好,就像我爷爷说的,像看好自家孩子一样,精心打理,管好这一片茶山。” 张子全制茶的技艺都是和爷爷学的。七岁开始,他就站在爷爷身边看他制茶,“那时候我还没有灶台高,就跟着他添柴烧火,到15岁才开始第一次炒茶。”张子全说,那时候都是土锅土灶炒制,“那个灶台有80厘米高,我们要长到一米多高才能去炒茶。” 小时候的张子全只知道爷爷制作的都匀毛尖是一种好茶,那时候为了跟爷爷学制茶手艺,正在读初中的他把课余时间都用在了学制茶上,“这是祖祖辈辈留下来的制茶手艺,作为后人,要去继承学习。”他也在一步步地学习中爱上了这片茶山、这一壶毛尖。 在张子全17岁那年,也就是1982年,国家商业部在长沙召开新中国成立以来第一次“十大名茶”评选盛会,“都匀毛尖”凭借独特的制作技艺以96分的高分,力压全国300多种名茶,入选“中国十大名茶”。 长大后,本来想出去闯一闯的张子全还是无法放下家乡的茶山和手中的制茶手艺。他就去都匀当时的国营茶厂应聘炒茶师傅,厂领导将20亩茶山承包给他,“他带我去看那20亩茶山以后,就叫我要管护好。” 现如今,张子全有300余名徒弟,有90%正在从事茶产业加工制作,有的在各种炒茶比赛中屡获佳绩,有的则自己创业建起了茶园和加工厂,带动周边农户一起走上了致富之路。 近年来,都匀市大力发展毛尖茶产业,全市拥有茶园2.53万公顷。2023年,都匀市毛尖茶茶叶产量1.26万吨,茶叶产值33亿元,茶产业经营主体400多家,带动该市12.5万家农户参与茶产业,人均年收入增加3500元。做茶那么多年,张子全最大的感受就是艰苦和努力,“做农业就是投资大、见效慢,坚持把这片生态茶山守好,把传统工艺做好,才会有市场和发展。” 在一个个匠人的坚守下,都匀毛尖现在已经成为黔南州独一无二的非遗名片与品牌。 黔南州每年不仅针对都匀毛尖茶传承人群开展都匀毛尖传统技艺提升培训;还对少数民族特色村寨、都匀毛尖茶传承人群开展专项普查,通过“非遗+档案”“非遗+成果出版”等方式对都匀毛尖茶制作技艺进行动态管理,开展都匀毛尖茶数字档案搜集整理;借助大数据技术,对都匀毛尖茶制作技艺进行数字化采集,建设集黔南茶历史文化、茶制作技艺与标准、传承人群信息、茶品检测数据、产品研发与销售等相融合的数据库。 据了解,近年来,都匀市围绕茶叶品牌提升、融合发展、联农带农着力延伸产业链条,积极举办各类茶事活动,不断擦亮“世界非遗”“中华老字号”“中国驰名商标”三张名片。推出都匀毛尖品牌茶宴,开发“云端茶海”“红润团山”“茶韵匀东”等3条茶旅线路,年接待游客约80万人次,旅游收入达2亿元。“都匀毛尖”品牌价值提升至48.93亿元,位列中国绿茶区域公用品牌价值评估榜第8位。(来源:贵州日报报刊社)
都匀毛尖 🨯𐨌怎么能不提到都匀毛尖呢!这款茶真的是历史悠久且充满传奇色彩。它不仅是贵州的骄傲,也是茶爱好者们心中的瑰宝。今天,就让我带你走进都匀毛尖的世界,看看它到底有多特别! 都匀毛尖的历史与荣誉 都匀毛尖的历史可以追溯到明朝崇祯年间,已经有数百年的悠久历史了。它在1915年的巴拿马万国食品博览会上获得了优奖,这可不是一般的荣誉哦!被誉为“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”,它可是中国十大名茶之一。毛泽东也曾亲笔为其命名,这样的荣誉加持,谁能不心动呢? 独特的生长环境与外形特征 𝥌毛尖生长在贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带,这里真的是一个茶树的天堂!海拔千米,山谷起伏,气候宜人,土壤肥沃。这些得天独厚的条件让都匀毛尖的茶叶纤细卷曲,白毫显露,色泽翠绿,形成了独特的“三绿透三黄”特征。这样的环境真是让人羡慕,怪不得茶叶的品质这么好。 都匀毛尖的功效与冲泡 𝥌毛尖不仅外形美丽,功效也不少。它富含多种维生素、氨基酸和茶多酚,具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等功效。泡一杯都匀毛尖,香气清新,滋味醇厚,每一口都能让你回味无穷。冲泡时,建议用80-85度的水温,玻璃杯和盖碗都合适,茶水比例为1:50。这样泡出来的茶,才能完整保留它的原味和功效哦! 都匀毛尖真的是不容错过的好茶!如果你也爱茶,或者对都匀毛尖有任何疑问和想法,欢迎在评论区分享。我会很高兴和大家一起讨论,都匀毛尖的魅力可不止这些哦!喝茶的同时,也别忘了享受生活的每一个小美好。
茶香中的千年故事:都匀毛尖的传奇之旅 许多事情的发生,都离不开一个“缘”字。就像我来到这里,仿佛有一种冥冥之中的指引。独自漫步在山间,偶然发现了云上艺术村ⷨ木棉,与负责人柳姐愉快地交谈中,得知了这里即将举办第一届都匀毛尖品鉴会。柳姐知道我爱茶,便邀请我上山住两天,还能参加毛尖镇第一届“都匀毛尖茶”品鉴交流会暨“云端茶海绿韵平阳”活动,以及喜迎“六月六”和“姑妈节”系列活动。 于是,我将这个消息告诉了在凯里赶集时认识的小妹妹阿雅。就这样,两人一起来到了这个地势高旷、山谷起伏、云雾缭绕的高海拔避暑村寨,年平均气温16℃。 在这里,我们品鉴了当地各家名企珍藏的好茶,体验了传统节日的欢乐氛围。活动内容丰富多彩,感受到了以布依族为主的村民们的热情好客。 都匀毛尖,原名“鱼钩茶”。1958年,毛泽东亲自赐名“毛尖茶”。毛尖茶条索卷曲、银毫披身、色泽绿润,茶形俊美,香清味鲜,鲜爽回甘。这里气候温和、雨量充沛、云雾缭绕、高海拔、寡日照,拥有世界上同纬度仅有的保存完好的喀斯特森林地貌。这特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长,也是形成毛尖茶独特品质的主要因素。 都匀毛尖的高品质茶,原料要求极其考究,通常一斤高级毛尖大约需要5~5.6个芽头。选取一芽一叶初展,俗称“瓜米茶”或“鸦雀嘴”的茶青,手工炒制,讲究“火中取宝”,一气呵成。 黔南州的茶叶种植历史悠久,茶文化积淀深厚,历经商周、东晋、唐、宋、元、明、清等多个朝代。黔南大地一直作为朝廷贡茶的产地之一。商周时期,贵州茶叶就走进了中原,作为祭品登上了西周王室的祭坛。东晋常璩所著的《华阳国志》记载,牂牁“北接巴郡,……惟出茶、丹、漆、蜜、蜡。”这里的牂牁就是今黔南一带。茶圣陆羽的《茶经》第八部分称黔中地处偏远,茶叶生产状况“不详”,但因“往往得之,其味极佳”,全部列入上等好茶。 千年历史,书写满腹茶香。茶言茶语,下期再叙!
都匀毛尖:品味茶中瑰宝的独特韵味 在茶的海洋中,都匀毛尖就像一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。都匀毛尖,这个名字一听就让人联想到贵州黔南的灵秀之地。这里的云雾缭绕,空气清新,土壤肥沃,为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。2024年的今天,当我们端起一杯都匀毛尖茶,仿佛能与大自然来一场亲密的对话。 仔细观察都匀毛尖,你会发现它的条索紧细卷曲,白毫显露,色泽翠绿。茶叶在水中缓缓舒展,像绿衣仙子翩翩起舞,姿态轻盈优美。凑近一闻,那股清新的茶香扑鼻而来,淡雅而悠长,令人陶醉其中。 轻抿一口都匀毛尖,茶汤清澈明亮,滋味鲜爽回甘。初尝时,微微的苦涩在舌尖荡漾,瞬间化为甘甜,余韵在口中久久不散。这种独特的口感,是大自然的馈赠,也是茶农们辛勤劳作的结晶。 都匀毛尖不仅是一种饮品,更是一种文化的传承。它承载着黔南地区的历史与传统,见证了岁月的变迁。无论是在宁静的午后,还是在忙碌的工作之余,一杯都匀毛尖都能带给你片刻的宁静与放松。 让我们一同品味都匀毛尖,感受那茶韵悠长,领略这大自然的恩赐和传统文化的魅力。
五一去都匀,景美人少,超适合逛吃逛吃 的都匀,真的是一个让人流连忘返的地方。这里不仅是毛尖之乡,还有漫山遍野的茶田,青山绿水间,仿佛置身于一幅绝美的画卷中。 首先,你得去毛尖镇坪阳村感受一下布依族的热情。这里的拦门酒、竹竿舞、打糍粑以及炒茶,每一项都充满了民族风情。特别是那杯茶香四溢的都匀毛尖茶,真的是不枉此行! 如果你喜欢自然风光,那螺丝壳风景区绝对不能错过。这里有独特的喀斯特地貌,四季气候温润,海拔高且土地肥沃,出产的毛尖口感浓郁醇和。螺丝壳的高山茶园位于梯田中,由数百年的梯田构成,山势陡峭,植被繁茂,形成了独特的梯田风光。这里常年云雾缭绕,茶园与云海融为一体,随处可见秀美的山林景色。 在螺丝壳茶园内,你还可以参观茶树,了解毛尖茶的生长、采摘、制作过程,品尝到地道的都匀毛尖茶。此外,绿博园、秦汉影视城、杉木湖等景区也值得一游,来一场让身体和灵魂都放松的绿色休闲之旅。 总之,五一去都匀,既能品尝到美味的毛尖茶,又能感受到浓厚的民族风情,还能欣赏到绝美的自然风光,真的是超适合逛吃逛吃!
桂林叠彩区酸汤火锅店的都匀毛尖茶 在桂林叠彩区叠彩电影院对面,有一家贵州酸汤火锅店——有黔食堂。这家店不仅酸汤美味,连茶水都让人惊喜。这里的茶水不是普通的白开水或大麦茶,而是中国名茶都匀毛尖。浙江人都能喝出它的独特风味,你绝对值得一试! 老板透露,店里的酸汤、胡辣椒面、九阡酒和霉豆腐等食材都是从贵州老家亲自开车运来的。他们的目标是把贵州正宗的食材一一带到桂林。除了酸汤,还有贵州凉拌鱼腥草、霉豆腐、都匀毛尖、胡辣椒面、花椒、木姜油和黑糯米酒等。 赶紧来尝尝这些地道的贵州风味吧!
都匀毛尖茶介绍 覜近迷上了都匀毛尖茶,真是越品越有味道!今天就来和大家聊聊这款茶中的瑰宝,一起了解一下都匀毛尖的历史、产地、外形、品质以及它的营养价值吧! 都匀毛尖的历史与产地𝥌毛尖的历史可以追溯到明朝崇祯年间,已有数百年的历史。它主要产自贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带。这里山清水秀,云雾缭绕,土壤肥沃,真的是茶树生长的绝佳条件。都匀毛尖在巴拿马万国食品博览会上也斩获过奖项,名扬天下。每次想到这些历史背景,再喝上一口都匀毛尖,仿佛都能感受到那浓厚的历史沉淀。 都匀毛尖的外形与品质特征 都匀毛尖的外形真是让人爱不释手。它的条索紧结纤细卷曲,白毫显露,色泽翠绿。冲泡后,茶汤绿中透黄,香气清鲜,滋味醇厚,回甘悠长。每一口都是大自然的馈赠,让人陶醉其中。根据采摘标准的不同,都匀毛尖分为独芽、一芽一叶初展等类型。独芽的茶品质尤佳,真是形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。每次冲泡时,看着茶叶在杯中缓缓舒展,心情也随之舒畅。 都匀毛尖的营养价值与功效𝥌毛尖不仅口感绝佳,营养价值也非常高。它富含多种维生素、氨基酸和茶多酚等有益成分,具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等功效。茶多酚中的儿茶素成分可以促进脂肪代谢,帮助减肥。长期使用都匀毛尖还能提高免疫力,保护牙齿。每次喝上一杯都匀毛尖,不仅享受了美味,还能感受到它带来的健康益处。 都匀毛尖真的是一款值得细细品味的好茶!每次冲泡时,仿佛都能感受到那浓厚的历史与文化,还有那沁人心脾的清香。如果你也喜欢喝茶,不妨试试都匀毛尖,感受一下这款茶的独特魅力吧!有任何问题或者心得,欢迎在评论区和我互动哦!
都匀毛尖 𑤻天来聊聊都匀毛尖,这款茶可是我心中的瑰宝。它不仅有着悠久的历史,还拥有绝佳的口感和香气,每一口都让人仿佛置身于青山绿水之间。让我们一起来了解一下这款茶吧! 都匀毛尖的历史与产地 都匀毛尖的历史可以追溯到明朝崇祯年间,至今已有数百年的历史。它产自贵州省都匀市的团山、哨脚、大槽一带,这里山清水秀,云雾缭绕,土壤肥沃,为都匀毛尖的生长提供了得天独厚的自然条件。都匀毛尖因形似鱼钩,曾被崇祯皇帝赐名为“鱼钩茶”。这个小故事是不是让人觉得都匀毛尖更有历史感了呢? 🩃𝥌毛尖的外形与品质 都匀毛尖的外形真是让人爱不释手。它条索紧结纤细卷曲,白毫显露,色泽翠绿。干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄,具有“三绿透三黄”的特点。这样的茶叶不仅看起来漂亮,还富含多种维生素、氨基酸和茶多酚,具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等功效。其香气优雅清爽,滋味甘醇浓厚,余香持久,每一口都是大自然的馈赠,让人陶醉其中。 𝥌毛尖的冲泡与存储 冲泡都匀毛尖的方法有两种:上投法和盖碗法。上投法时,玻璃杯注水量为七分满,盖碗杯的茶量为一层平铺盖碗的茶叶。水温建议保持在80-85℃。冲泡时,水温控制在5-10秒,最多可冲泡五次。盖碗法时,将茶叶放入盖碗杯,用80-85度的水慢慢注水至七分满。无论哪种方法,都匀毛尖都能带来极佳的口感和香气。 存储方面,建议将都匀毛尖存放在干燥、避光、密封的环境中,最好使用食品用塑料袋密封保存。这样可以保持其鲜爽度和香气持久。 都匀毛尖不仅是一款好茶,更是一种生活的享受。每次品尝都匀毛尖,仿佛都能感受到那片云雾缭绕的山谷中的清新气息。如果你也喜欢这款茶或者有其他关于茶的问题,欢迎在评论区和我互动哦!
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