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莼鲈之思最新视觉报道_莼鲈之思是什么意思(2024年12月全程跟踪)

内容来源：云川SEO所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

莼鲈之思

【「杭帮菜进京切磋舌尖上的美味」莼鲈之思系京杭】在11月29日举行的「食美京杭味享古今」2024年杭帮菜北京推广交流活动中，一桌融合传统与创新的杭帮菜，既巧妙地融入了北京元素，又展现了杭州丰富的地域特色和杭帮菜的多元魅力，为广大食客带来丰富多彩的杭帮美食体验。 “莼鲈之思”语出《晋书ⷥ𜠧🰤𜠣€‹:“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”意为思念故乡。口感鲜美嫩滑的西湖莼菜，用鲈鱼鱼肉制成松软又Q弹的鱼圆，用清鸡汤煨制后鲜上加鲜。这道“莼鲈之思系京杭”清新脱俗鲜美雅致，吃进嘴里的是江南水乡韵味。「乐味杭州」（杭州电视台）杭州网的微博视频

张翰：莼鲈之思背后的故事你知道吗？历史上有个叫张翰的人，因为思念家乡的美味莼菜羹和鲈鱼脍，竟然辞官不做，直接回家享受美食去了。这个张翰可不是现代那位因为“世界那么大，我想去看看”而辞职的女中豪杰哦，他是古代的苏州人，生活在西晋时期。张翰，字季鹰，吴郡吴县人，是西晋的文学家，也是三国时期吴国大鸿胪张俨的儿子。他可是个有才华的人，不仅擅长写文章，性格也很狂放，喜欢喝酒。因为他这种潇洒不羁的性格，被人称为“江东步兵”。有一次，张翰在京城任职太子舍人，路过苏州时，听到船上传来优美的琴声。他不管认识不认识，直接上船听琴，结果和船上的贺循相谈甚欢。贺循要去洛阳，张翰说自己也要去洛阳办事，于是就跟着贺循一起去了洛阳。到了洛阳，正值“八王之乱”，齐王司马囧执政，张翰被辟为大司马东曹掾。然而，张翰在洛阳的日子并不开心。有一天，他看到秋风起，突然思念起家乡的美味莼菜羹和鲈鱼脍。他心想：“人生贵在适志，何能羁宦数千里以要名爵乎！”于是，他决定辞职回家。张翰以思乡为由辞职，堪称自古以来第一人。后人便用“莼鲈之思”来表达思乡之情。有人认为，张翰看到时局纷扰，北方大乱，对前途命运产生忧虑，便以思乡为由南归。不久后，司马冏被长沙王斩首，张翰因此得以避祸，真是有远见卓识啊！这个故事告诉我们，有时候人生的选择并不复杂，关键在于内心的感受和追求。张翰的故事不仅是一段历史，更是一种对生活的深刻理解。

周庄古镇游记：旗袍与美食的完美邂逅春末夏初，我和表妹一家踏上了周庄水乡的写生之旅。每次来到这里，总能再次爱上这个充满诗意的地方。这次旅行中，我尝试了一款旗袍，是在街边小铺随意购买的，却意外地符合了水乡的韵味。翻看照片时，竟然有点像景甜在《司藤》中的造型，虽然我只看过剧照，但真的很惊艳！我的照片是由小姨和妹妹拍摄的！P9展示了我11岁的表妹的油画写生作品。在周庄古镇，我推荐几家环境和餐品都很好的餐厅，绝对不会踩雷（不同于许多景点游客餐厅）：景区内：周庄花间堂桔梗餐厅景区边：莼鲈之思莼餐厅茶馆：三毛茶楼、煮叶等这些餐厅不仅环境优美，食物也非常美味，值得一试！

秋天食物摄影：《鸡汤嫩芽莼菜》。西晋时，张翰在京城洛阳当官，看到秋风起，就想起了家乡的莼菜、鲈鱼，竞弃官而归。后人就将怀念家乡，称为“莼鲈之思”。

古有莼鲈之思今有熊猫一间店之思

𐟍𒨥🦹–莼菜汤制作攻略𐟌🊰ŸŒ𑨎𜨏œ，被誉为“水中珍品”，是制作西湖莼菜汤的关键原料。其嫩芽上天然附着的透明果冻状胶质，不仅美味可口，还具有美容养颜的功效哦！𐟒†‍♀️ 𐟓œ追溯历史，晋代张翰在洛阳做官时，因秋风起而思念家乡的“莼羹鲈脍”，最终辞官回乡。这便是“莼鲈之思”的由来，可见其美味与魅力之大！𐟏 𐟍𝯸如今，无需辞官回乡，只需几分钟，你就能在家享受到这份美味。做法超级简单，口感滑嫩，味道清淡隽永，绝对让你回味无穷！𐟘‹ 𐟒ᨵ𖧴祊覉‹试试吧，让这道西湖莼菜汤为你的餐桌增添一份清新与美味！𐟍𒀀

想吃花瓣豆，中学时候每年夏秋交界都能吃上奶奶种的花瓣豆。这一刻理解了莼鲈之思。

东晋门阀：读历史真的能涨知识！《共天下，一本书读懂东晋门阀》这本书真的是神作！微信读书推荐率高达95.9%，还上了神作潜力榜第17名。这本书深入浅出地探讨了东晋时期的历史变迁，揭示了当时的政治格局和文化背景。通过细致刻画众多历史人物和事件，展现了皇权与世家大族之间的权力博弈。书的前半部分（1-6章）主要讲述了琅琊国王氏王导如何辅佐晋（西晋）国后代司马睿，从一个不起眼的皇家疏宗一步步成为东晋帝（晋元帝）的故事。在晋怀帝时期，西晋时局动荡不安，中央变成空权壳子，各方势力争斗欲独立称帝。北方胡族入侵，中央内部藩王斗权，南方司马睿苦心经营。书中还细致刻画了很多历史人物和事件。比如王导、王敦、王衍、祖逖、刘琨、陶侃、周访等人，以及闻鸡起舞、衣冠南渡、中流击楫、梁国之战、八王之乱、永嘉之乱、贾后乱政、莼鲈之思、周处除三害等历史事件。虽然历史书籍看起来费脑，但真的非常吸引人。我看了三天，耗时8小时30分钟，才看到一半。虽然做了很多笔记，但对于时间、事件和人物及其关系还是一头雾水，不过真的很涨知识，感觉自己的脑容量变成了以前的好几倍。古人诚不欺我，读历史真的可以涨知识！

藏在成语背后的冷知识，你知道多少？ 1、一举两得（两得：指的是两只老虎）。 2、红颜祸水（祸水：指美女）。‌ 3、一叶知秋（叶：指梧桐树叶）。 4、南柯一梦（南柯：原指蚁穴）。 5、沉鱼落雁（沉鱼：指西施，落雁：指王昭君）。 6、退避三舍（三舍：指的是九十里）。 7、两肋插刀（两肋：原指地名“两肋庄”）。 8、饮鸩止渴（鸩：指的是毒酒）。 9、闭月羞花（闭月：指貂蝉，羞花：指杨贵妃）。 10、分道扬镳（镳：指马嚼子）。 11、犹豫不决（犹豫：来自谐音牛鱼）。 12、莼鲈之思（思：指思念故乡）。 13、蒹葭之思（思：指思念恋人）。 14、明察秋毫（秋毫：指鸟兽秋天新长出来的细毛）。 15、笑容可掬（掬：这里指捧起）。 16、流里流气（流里：指刘六，流气：刘七）。 17、墨守成规（墨：指战国时墨翟）。 18、举案齐眉（案：原指盛放实物的托盘）。 19、丧家之犬（犬：指孔老夫子）。 20、书香门第（书香：指一种芸香草）。 21、得鱼忘筌（筌：指捕鱼的竹器）。 22、黎民百姓（黎民：指普通平民）。 23、玩物丧志（物：指鹤）。 24、屡试不爽（爽：指差错）。 25、王婆卖瓜（瓜：指哈密瓜）。 26、将不过李（李：指李存孝）。 27、惊弓之鸟（鸟：指大雁）。 28、狗屁不通（屁：原意是皮）。 29、逢人说项（项：指唐朝诗人项斯）。 30、绠短汲深（绠：指汲水用的绳子）。 31、千钧一发（钧：指三十斤）。 32、司空见惯（司空：指一种官职）。 33、大块朵颐（朵颐：指大吃大嚼）。 34、退避三舍（三舍：指九十里）。 35、筚路蓝缕（蓝缕：指破衣服）。 36、不负韶华（韶华：指美好的年华）。 37、始作俑者（俑：指古代殉葬的偶像）。 38、背井离乡（井：指家乡）。 39、劳燕分飞（劳：指伯劳鸟）。 40、万人空巷（巷：指房屋）。 41、刍荛之见（刍荛：指割草打柴的人）。 42、蓬荜生辉（蓬荜：指房子的门）。 43、醍醐灌顶（醍醐：指奶酪）。 44、蛛丝马迹（马：指一种昆虫，名叫灶马）。 45、一人得道鸡犬升天（一人：指淮南王刘安）。#多的是你不知道的事#

莼小丝莼菜露：富含锌的超级蔬菜饮品最近尝试了一款名为莼小丝的莼菜露，真的是一个让人惊喜的养生好物！这款产品富含锌，特别适合小朋友和需要补锌的人群。莼菜不仅美味，还具有很多健康功效，真的是一种宝藏蔬菜。莼菜的茎叶富含胶质，口感细腻滑嫩，与茭白、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。《齐民要术》中提到：“芽羹之菜，莼为第一。”莼菜不仅是珍贵的食材，还具有清热解毒、消肿解毒的功效，对湿热痢疾、黄疸、水肿、小便不利、热毒痛肿等病症有一定的治疗效果。历史上，西晋时张翰在洛阳当官，看到秋风起，想起了家乡的莼菜和鲈鱼，便弃官而归。后来，“怀念家乡”就被称为“莼鲈之思”。这个典故也说明了莼菜和鲈鱼的美味和珍贵。莼菜中含有丰富的维生素B12，它是细胞生长分裂及维持神经细胞髓鞘完整所必需的成分。临床上可用于防治恶性贫血、巨幼细胞性贫血、肝炎及肝硬化等病症。此外，莼菜还含有一种酸性杂多糖，能够增加免疫器官——脾脏的重量，促进巨噬细胞吞噬异物，增强机体的免疫功能，预防疾病的发生。总之，莼小丝的莼菜露不仅美味，还具有很多健康功效，真的是一款值得长期饮用的健康饮品。

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