莼(莼字的意思)

搜索结果收藏 0 0 莼，汉语二级字 [2] ，读作莼（ch㺮），〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。 茎和叶背面都有黏液，可食。 简称“莼”。 [1] 中文名 莼莼是莼菜，鲈是鲈鱼，二者都是吴中地区的特色，而吴中是张翰（字季鹰）的故乡。 张季鹰在洛阳见秋风起，想到家乡此时莼鲈正美，故起乡思，所以这个成语就指思乡。莼 𐦰ž 统一码 字形分析 笔顺 基本区 U+839C 上下结构 1223223134 五笔 仓颉 郑码 四角 awht tolk enim 44248 拼音 y㳵 注音 ㄧㄡ늠部首 艹 部外 7 总笔画 10 统一码 839C 笔顺 据《齐民要术》所记"莼羹"的做法是："羹一斗，用水一升，多则加之，益羹洁隽甜美，下菜、豉、盐，悉不得搅，搅得鱼莼碎，令羹浊而不能好"。 《食经》说得更具体："鲤鱼冷水入莼，白鱼冷水入莼，沸入鱼与盐豉"。莼的拼音ch㺮，莼的部首艹，莼怎么读音、笔画和更多的解释，欢迎收藏查看。“漘”字的解释，释义，异体字，音韵方言，部首笔画，康熙字典，说文解字，字源字形 名 水边。《诗经ⷧŽ‹风ⷨ‘›藟》：「绵绵葛藟，在河之漘。」 唐ⷩŸ馄ˆ〈送惠师〉诗：「前年往罗浮，步戛南海漘。」莼菜适应性强，性喜温暖和阳光充足、水质清洁的深水环境中，具有一定的耐寒性。莼菜的繁殖方式一般为分株繁殖。莼菜的茎叶含有丰富的胶质，鲜墩细滑，与茭白、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。《齐民要术》称：“芼羹之菜，莼为第一”。蒓、蓴 ch㺮 〈名〉 莼菜。 亦名“水葵” [water shield] 。 一种水生植物，飘浮叶的上面呈橄榄绿色，下面红色，所有水下部分都有一层凝结胶质覆盖 【漢典】 ↳蒓 《康熙字典》 (康熙字典未收录“莼”字头，请参考“ 蒓 ”字。 【 申集上 】【 艸 】 蒓ⷠ【别名】 茆、屏风、水葵、水芹、露葵、丝莼、瑰莼、马蹄草、缺盆草、锦带、马粟草。 【来源】 药材基源：为睡莲科植物莼菜的茎叶。 拉丁植物动物矿物名：Brasenia schreberi JFGmel

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