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皮蛋可以煮着吃吗新上映_皮蛋可以煮着吃吗为什么(2024年12月抢先看)

内容来源：云川SEO所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

皮蛋可以煮着吃吗

超美味的上汤豆腐皮，5分钟搞定！ 𐟘‹想要做出美味的上汤豆腐皮吗？首先，你得先吃个皮蛋，才能继续看下去哦！没有皮蛋，可是煮不出浓汤的。加了皮蛋的豆腐皮汤，真的是超级浓郁，看图片就知道啦～所需材料：干丝180g（干丝就是豆干丝，可以用2张豆腐皮替代）火腿肠1根皮蛋2个姜片2片葱白段虾皮少许高汤块2个（可选，我是自制的）制作步骤：切丝：火腿肠切小条，皮蛋切丁，豆腐皮切细丝。炒香：锅里放油，炒香葱白和姜片，加入火腿肠和皮蛋翻炒。煮汤：倒入适量水，加入高汤块煮开。调味：加入豆腐皮丝和适量虾皮增鲜，再放入适量盐和白胡椒粉，再次煮开。增香：滴两滴芝麻油，盛出锅，香气扑鼻。小贴士：淮扬菜里有个菜叫大煮干丝，就是用干丝做的，越煮越香。不过干丝不太好买，所以可以用豆腐皮切丝替代。讲究一点的可以把豆腐皮用开水烫一下，去掉豆腥味。如果能买到干丝，记得一定要洗，不洗会咸到你怀疑人生。可以多放点水，大火煮久一点，味道更好。这一碗上汤豆腐皮，真的是吃得我好满足啊！快来试试吧～

青椒拌皮蛋，好夏天的凉拌菜，开胃下饭，做起来还巨简单！可以将青椒换成黄瓜还可以加两根蒸熟的茄子。都很好吃皮蛋煮不煮随自己喜好来！ #动态连更挑战#

两岁宝宝与大人共餐第21天：美味午餐分享从两岁开始，我们的宝宝就开始和大人一起吃饭了，不再单独为他做饭，尽量让饭菜符合他的口味。以下是第21天的午餐安排： 𐟍„ 香菇：将香菇切成薄片（薄片方便宝宝吃），焯水一分钟后备用。热锅加油，放入葱末和姜，再加入肉末炒至变色，接着下香菇翻炒。加入两勺生抽、一勺蚝油和一碗开水，煮至收干，最后撒上葱花即可。 𐟥™ 蚕豆：先将五花肉煸出油，再加入蚕豆炒至变色。加入盐和生抽，倒入与蚕豆齐平的开水，盖上锅盖大火焖至收干即可出锅。 𐟧ˆ 豆腐：嫩豆腐切片后裹上鸡蛋液，小火煎至两面金黄。煎好后可以直接给宝宝吃一点，刚出锅的豆腐特别香。平时不爱吃豆腐的宝宝也吃了两块。热锅加油，放入蒜末和小米辣炒香，再加入豆腐，倒入调料汤（一勺生抽、两勺蚝油、一小勺糖和一碗清水），小火煮8分钟，收干汤汁时撒上葱花和香菜。如果不给宝宝吃辣，可以去掉小米辣。 𐟍𒠩𛄧“œ皮蛋汤：热锅加油，放入皮蛋炒香，倒入一锅开水大火煮5分钟，再加入火腿继续煮5分钟。接着下黄瓜略煮，加盐调味即可。今天宝宝早上醒得太早，5:30就醒了，吃饭时困得不行。加上上午路过面包店买了面包，这顿饭吃得一般般。明天再努力。大家有推荐的宝宝爱吃的菜吗？欢迎分享！

某手泡面新吃法，简单又美味！你有没有想过，泡面也能吃出不一样的风味？今天就来分享一些简单又美味的泡面吃法，保证让你大开眼界！红烧牛肉面 𐟍… 先在锅里烧水，放入切块的番茄，煮到浓稠大概3-5分钟。然后加入一勺番茄酱和一勺老干妈，再煮1分钟。接着放入调料包和酱包，最后加入面条、鸡蛋、香肠和青菜，再煮1-2分钟就可以了！感谢张云雷的秘籍！香菇炖鸡面 𐟍„ 煮泡面的时候，一定要煮一会儿就放泡椒凤爪一起煮，煮软了吃。泡椒凤爪入口即化，真的绝了！老坛酸菜面 𐟥š 煮好面后，放入紫菜！汤真的变得更好喝了！再配一根火腿肠，还可以加皮蛋试试看。这是我同学告诉我这么吃的，意外收获！五谷道场 𐟌𝊩…𘧬‹肥牛面真的好吃到飞起！加蛋加菜，好吃两个字我已经说累了。辛拉面 𐟍𒊦𐴧ƒ祼€后把大白菜煮到透明，放入泡面和调料包。面条差不多软了的时候，打一个鸡蛋进去。最后关火焖熟鸡蛋，放上一片芝士。想吃肉再放3片午餐肉（梅林最好吃）。汤达人 𐟍œ 微波泡面很适合！面饼放碗里，倒入开水没过，微波中火1分钟。倒入调料包和醋，微波2分钟。康师傅鲜虾鱼板面 𐟦 一半的牛奶一半水，煮的巨好吃！酸酸辣辣豚骨面 𐟌𖯸 加入50g桥头火锅底料、一根长青椒切碎、4块牛肉午餐肉、半个番茄。大火煮5分钟后加入鸡蛋、青菜和黄瓜丝，好吃到爆炸！还可以加1-2包螺蛳粉里的那种油炸腐竹皮，超好吃！火鸡面 𐟧€ 加马苏里芝士，还有不要把水倒完，再加青菜和午餐肉。推荐一个火鸡面吃起来没那么辣的办法：先在锅里煮面，煮熟后把水倒掉加辣料，然后再在锅里搅拌一两分钟，出来的面有点黏糊糊的，但很好吃！农心 𐟍𓊦‰€有面一定要配鸡蛋和午餐肉！少少的汤假装是拌面，好吃的一笔！辛拉面+老实人原味朝天椒辣椒酱 𐟌𖯸 再打个鸡蛋！不好吃你打我！卫龙 𐟌튧›𘤿ᦈ‘，停不下来！汤喝到光！可尔必思 𐟥䊥ƒ辣鸡面加可尔必思！解辣又好吃！妈惹我又想吃了！小贴士 𐟓 可以把锅烧热放点猪油把蒜爆香。煮面之前一定要这样，重点是要加鸡蛋，加了鸡蛋我基本不要油料包了，只要调味包就行了。或者加橄榄菜！这些简单的泡面吃法，你学会了吗？赶紧试试吧，保证让你爱上泡面！

一人食晚餐：阳江牌精致面，简单又美味！嘿，朋友们！别总觉得一个人吃饭就非得点外卖，其实一个人也能吃得很精致、很健康！今天就来分享一下我的一人食晚餐——阳江牌精致面，简单又美味，绝对让你吃得开心！食材准备 𐟍œ 米粉/挂面西洋菜炸豆腐玉米鸡蛋猪肉 PS：我个人超爱西洋菜，简直是无西洋菜不欢的那种，所以吃面一定要加！大家可以根据自己的喜好调整食材哦~ 做法步骤 𐟑颀𐟍𓊧…‰米：先把玉米放进开水里煮，因为煮面的时间比较短，玉米需要多煮一会儿。大概煮1-2分钟吧。煮面：接着把米粉或挂面放进去，这两种面比较难熟，所以要在这一步放。煮的时间不要太长，不然会变软。煮鸡蛋：我喜欢吃整只的鸡蛋，所以这一步就放了。如果你喜欢吃散的鸡蛋，可以后面再放。加猪肉和西洋菜：然后放入猪肉和西洋菜。调味：这个时候可以加点蚝油（海天）、酱油（味事达）、花生油和盐。蚝油可以多放一点，真的超好吃！蚝油就是这碗面的灵魂！最后放炸豆腐：最后一步，把炸豆腐放进去。完成 𐟎‰ 叮！一人食的精致晚餐就完成啦！是不是很简单？如果你也喜欢西洋菜，还有一种阳江的吃法哦——皮蛋西洋菜汤！皮蛋西洋菜汤 𐟍𒊩㟦：西洋菜肉皮蛋做法：先放皮蛋和肉煮1-2分钟左右。再放西洋菜煮2-3分钟左右。最后加点花生油、酱油和盐，调味即可。 PS：西洋菜绿绿的最好吃，不要煮太久哦~ 完成 𐟎‰ 叮！我最喜欢吃的皮蛋西洋菜汤完成啦！真的超好吃！希望大家也能尝试一下，享受一个人吃饭的乐趣！

喜欢吃辣，除了川菜也得定时换换口味不是 **老鬼小厨(潍坊文化店) • ⥷2/人** 从别人评论区里看到的一家店，没想到味道真的很不错。 𐟌Ÿ井冈山豆皮：豆皮软嫩，豆香四溢，调味质朴却醇厚。可以多煮一会儿再吃，豆皮越泡越糯，越煮越入味，超级下饭。 𐟌𖯸干锅鱼杂：鱼杂在干锅中炖煮得恰到好处，香辣入味。鱼籽的颗粒感、鱼泡的 Q 弹，搭配上浓郁的调料，胶质感满满，拌饭吃一绝。 𐟍—鸡杂：鸡杂处理得非常干净，没有一丝异味。口感爽脆，与辣椒完美结合，绝对的下饭神器。 𐟐Ÿ臭鳜鱼：妥妥的闻起来臭，吃起来香，经过发酵的鱼肉格外紧实鲜嫩，必点。 𐟥š擂椒皮蛋：经典的江西特色菜。辣椒爽脆，皮蛋香糯。跟大多数的馆子调味还不太一样，多了一点虾油的味道。能吃海鲜的推荐尝试一下，我个人还是挺喜欢的。三个人五道菜总消费240，性价比不错，味道也好，辣味相对更柔和一些。而且大多菜品都配了酒精炉，烟火气满满。值得推荐 #100家好吃的小店#

𐟑‘煮海鲜粥，幸福如国王𐟍𒊰ŸŒ™在凉爽的早秋夜晚，厨房成了我的王国。𐟔姁𖤸Š，一锅海鲜粥正咕嘟咕嘟地煮着，香气四溢，让人心旷神怡。𐟑颀𐟍𓦈‘，就是这里的国王，掌控着一切。 𐟍š海鲜粥的秘诀，可是我从泉州朋友那里学来的独门秘籍哦！𐟒ᩦ–先，用红葱头熬出葱油，金黄酥脆，香气扑鼻。接着，把浸泡过的生米、肉丝、海鲜、南瓜、姜丝一起炒干，大米发黄，锅物变香。𐟍𖧄𖥐Ž，淋上料酒，加入开水，大火煮开后转小火慢炖。 𐟥›20分钟后，倒入牛奶，继续小火煮粥。约15分钟后，大米煮开花，放入切碎的皮蛋和葱油，再加入少量盐和鸡精调味。𐟧‚最后，闷5分钟左右，一碗香喷喷的海鲜粥就完成了！ 𐟌🥖œ欢香菜的人还可以放香菜碎激发香气，或者选择香芹碎进行搭配。螃蟹可以选适合熬粥的水蟹，甲壳类海鲜可以先烫开，最后和皮蛋一起放入粥里。南瓜则要选择比较粉的品种哦！𐟎ƒ 𐟘‹吃着自己煮的海鲜粥，幸福感简直爆棚！就像是个国王在享受自己的王国里的美食一样！𐟑‘

给我娃做的蔬菜，秋冬季节多吃菜嘻嘻 𐟥椸Š汤西兰花准备食材：西兰花、胡萝卜、黑木耳、皮蛋、虾皮、葱、浓汤宝制作步骤： 1、把西兰花、胡萝卜、黑木耳等食材洗净后焯水后捞出 2、热油煸炒葱花 3、加入水和家乐鲜炖浓汤宝煮开 4、将食材加入后再次煮到沸腾后盛出（喜欢吃软烂的可以多煮一会） 5、洒上虾皮和皮蛋粒 𐟥쩸ᦱ䥨ƒ娃菜准备食材：娃娃菜、香菇、葱、虾皮、枸杞、浓汤宝制作步骤： 1、热油煸炒葱和香菇 2、把娃娃菜洗净后焯水捞出 3、加入水和家乐鲜炖浓汤宝煮开 4、将食材加入后再次煮到沸腾后盛出 5、洒上枸杞及香菇片 𐟍œ鲜蔬鸡汤面准备食材：小青菜、香菇、葱、面条、浓汤宝制作步骤： 1、小青菜洗净焯水后捞出 2、热油煸炒葱和香菇 3、加入水和家乐鲜炖浓汤宝煮开 4、加入面条煮沸后盛出（喜欢吃软烂口感的就闷久一点） 5、放入小青菜和香菇「我的美食日记」「宝宝成长记录」「食谱」「每日一餐分享超话」

春日养生必备｜上汤西洋菜的美味秘诀最近吃了太多煎炸油腻的食物，周末逛超市时看到西洋菜，突然特别想吃！𐟥슊西洋菜在我们广东人的餐桌上是常见的食材，可以用来煲猪骨汤、清炒等。它还有清热降火、滋阴润肺的功效，特别适合春天这个季节。今天就来分享一个简单某手的上汤西洋菜做法，赶紧试试吧～材料准备：西洋菜（洗净备用）瘦肉（切丝或切片，用油盐稍微腌一下）皮蛋瑶柱（用温水泡软，没有可不放）姜丝、蒜片步骤：热锅倒油，加入姜蒜稍微炒一下，再加入肉片和瑶柱，翻炒至肉片变色。加入皮蛋稍微炒一下。倒入开水。加入西洋菜，煮2-5分钟，最后加入油盐和鸡精调味即可出锅。 𐟌Ÿ小贴士：刚加入西洋菜时看起来很多，但煮一会儿就会变少。喜欢脆口感的可以煮短一些时间，喜欢软口感的可以煮久一点。作为广东人，我们一家都超级爱喝汤，无论是老火靓汤还是蔬菜清汤。这道上汤西洋菜不仅有汤有菜有肉，而且简单易做，特别适合懒人。西洋菜清心润肺解油腻，这道菜真的是菜甜汤鲜美，简单又健康！喜欢的小伙伴赶紧试试吧！

河南五香变蛋：凉拌与直接吃都美味！河南的特产——五香变蛋，个个都有糖心，既可以直接吃，也可以凉拌，味道超赞！𐟘‹ 准备材料：蒜末、小米辣盐、味精皮蛋煮5分钟百糖、蚝油油辣椒、生抽葱花拌匀制作步骤：将皮蛋去皮，切成瓣状。加入蒜末、小米辣、盐、味精，搅拌均匀。煮好的皮蛋放入锅中，加入百糖、蚝油、油辣椒、生抽，继续搅拌。最后，撒上葱花，拌匀后即可享用。小贴士：凉拌时可以加入黄瓜和花生，口感更丰富。直接吃也很美味，糖心的口感让人回味无穷。快来试试这道美味的五香变蛋吧！𐟍𓰟˜

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