数米而炊最新视觉报道_数米而炊的意思(2024年12月全程跟踪)
每日一字:米! 甲骨文的“米”字,形象地描绘了禾穗上米粒的形态,随着时间的推移,逐渐演变成了我们今天所熟知的“米”字。裀说文解字》中,“米”被解释为“谷物成熟的米仁”,这一解释揭示了米的本质属性。 稻子的米仁我们称之为“大米”或“稻米”,而谷子的米仁则被称为“小米”。同样地,高粱的米仁叫“高粱米”,黍子的米仁则被称为“黄米”或“粟米”。在古代,稻米通常带着稻壳储存,被称为“稻谷”。当需要煮饭时,人们会将稻谷放入石臼中,用木杵捣碎,使米仁与稻壳分离,这个过程被称为“舂米”。新舂出的米带有稻谷的清香,美味可口。 由于米是人们日常生活中不可或缺的粮食,因此人们常用“柴米油盐”来指代生活必需品。没有米面就无法做饭,这被称为“无米之炊”。相反,如果生米做成了熟饭,我们则说“米已成炊”。当米很少,需要数着米粒下锅时,我们称之为“数米而炊”。 来说,“米”不仅是我们饱足、健康的源泉,更是人类远离饥荒的重要保障。
“安南都护邓祐,韵州人,家巨富,奴婢千人。恒课口腹自供,未曾设客。孙子将一鸭私用,祐以擅破家资,鞭二十。韦庄颇读书,数米而炊,秤薪而爨,炙少一脔而觉之。一子八岁而卒,妻敛以时服,庄剥取,以故席裹尸,殡讫,擎其席而归。其忆念也,呜咽不自胜,惟悭吝耳。”——张鷟《朝野佥载》
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