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杭州名小吃葱苞烩最新版_杭州名小吃葱包烩(2024年11月实测)

内容来源：云川SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

杭州名小吃葱苞烩

杭州亲子游必吃美食推荐𐟍𒊦�ž，这座历史悠久的城市，虽然常被称为美食荒漠，但其实它的美食文化非常丰富！以下是一些值得尝试的杭州美食：传统名菜𐟍𒊥납𑼧𞹯𜚨🙩“菜选用桂鱼或鲈鱼为主要食材，先蒸熟去骨，再与火腿丝、蘑菇、竹笋尖和鸡汤等配料一起烹制。成品色泽光亮，口感嫩滑，味道类似蟹肉。传统小吃𐟥Ÿ 杭州小笼包：以其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美而著称。面皮由面粉和水制成，经过多次揉捏和拉伸，变得非常薄且富有弹性。馅料通常选用猪肉、虾仁和笋干等，味道鲜美。吴山酥油饼：因其它油而不腻、又香又甜、入口香酥等特色，受到中外宾客的欢迎。荷花酥：一种源自明清时期的中式传统点心，后来成为宫廷糕点，形似荷花，象征着吉祥如意和多子多孙。荷花酥的外形精致，层层叠叠的酥皮薄如蝉翼，中间隐约可见的馅料使其食用时口感酥松香甜，具有独特的风味。葱包烩：杭州葱包烩是杭州的传统名点，属于浙菜系。其制作方法是将油条和小葱裹在春卷皮内，在铁锅上压烤至金黄酥脆，再抹上甜面酱或辣酱。葱包烩口感丰富，既有面皮的酥脆，又有葱花的清香，是杭州人喜爱的特色小吃。餐厅推荐𐟍𝯸 宝记杭帮菜地址：浙江省杭州市拱墅区德苑路81-1号招牌菜：酱爆田鸡、炖南瓜评价：宝记杭帮菜是一家社区老店，深受周边居民喜爱。酱爆田鸡鲜嫩可口，炖南瓜甜度适中。人均消费80元左右，价格亲民。茶人村ⷥꦭ䦱Ÿ南地址：浙江省杭州市西湖区龙井路99号招牌菜：私房桂鱼、茶香排骨评价：茶人村环境优雅，充满江南韵味。私房桂鱼精致美味，茶香排骨带有淡淡的茶香。人均消费150元左右。江浙荟：不可错过的片儿川面，面条爽滑筋道，牛肉鲜嫩，搭配浓郁的汤底，每一口都能感受到食材的精心挑选和用心制作。网红推荐𐟌Ÿ 新白鹿（杭帮菜）推荐理由：名不虚传的性价比极高的杭帮菜，排队的人超级多。糖醋排骨、蛋黄鸡翅、鱼羊鲜、东坡肉等都是必点的菜品。人均消费不高，非常适合家庭聚餐。其他美食𐟍œ 除了西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉，还有虾爆鳝面、蟹黄小汤包、香菠血糯饭、板栗焖鸡饭、糖拌藕片、炒带子等，这些美食都值得一试！不容错过！𐟑ꊊ杭州的美食不仅体现了这座城市的饮食文化，更是不可或缺的一部分，非常值得一试。

杭州美食探店：老头儿油爆虾𐟦 上周末，我去了杭州玩两天，当然少不了品尝当地的美食。经过一番研究，我选择了“老头儿油爆虾”这家店，今天就来跟大家分享一下我的美食体验吧！ 𐟌Ÿ 必点招牌：老头油爆河虾 𐟒𐶸元这道菜真的是名不虚传！酸甜口味的油爆虾，外壳炸得酥脆，汤底都被我们用来拌饭吃了。平时我吃咸口的多，这次酸甜的味道简直惊艳到我，推荐指数满分！𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟍𒠦Ÿ评Top1：干炸带鱼 𐟒𐴶元这道菜的分量很足，我们四个人吃都很饱。外酥里嫩，咸味适中，肉质饱满鲜嫩，搭配的干碟也很灵魂。很多炸的带鱼容易处理得太咸或者太干，但这家店的处理得非常好，强烈推荐！ 𐟥⠦�ž特色小吃：葱包烩 𐟒𐴥…ƒ/片杭州的特色小吃，之前在网上看到别人吃，这次终于自己也尝到了。一片春卷皮，里面包的是京葱、油条和甜面酱，被压得扁扁的。这家餐厅的葱包烩味道一般，没什么特别之处。后来在杭州街头逛的时候，买了街边摊的，味道非常香，葱香和油条的香味在嘴里迸发，真的很绝！这个菜不建议大家在这家店里点，随便找家街边摊都会很好吃。 𐟍𒠦Ž訍汤品：宋嫂鱼羹 𐟒𐳹元我吃饭必喝汤，这道汤真的是随便点的，意外发现真的很好喝。味道比较清淡，鱼的口感不明显，但鲜味很足，吃完甜甜的饭菜，来一碗它真的很解腻。 𐟥 香酥葱花肉就是全国各地大街小巷都有的葱油饼的味道，加上猪肉末就更香了。虽然不是特色美食，但我真的没办法拒绝一个加肉版的豪华葱油饼。 ❌ 老头儿爆炒腰花 𐟒𐴸元这道菜不建议点！可能是我不习惯腰花的味道，感觉腥味很重，只有它没有光盘。总的来说，这次杭州之行，老头儿油爆虾真的是让我大开眼界，尤其是招牌油爆河虾，强烈推荐给大家！

杭州美食揭秘𐟔必吃清单 𐟌Ÿ 杭州特色美食紫薇厅（西湖醋鱼）杭州酒家（东坡肉）四灶儿私房菜（响油鳝糊） 𐟌Ÿ 江浙菜经典餐厅杭百味ⷦ𑟦𕙨œ（西湖店）柒园ⷤ𘉥年刨意杭帮菜（滨湖银泰店）福缘居酒楼新周记好食堂（学士路45号）楼外楼（孤山店） 𐟌Ÿ 杭州主食碳水红帽小吃馆（杭州小笼包）新丰小吃（庆春店）慧斐小吃（育才巷店）方老大馄饨（抚宁巷店）南方迷宗大包（湖滨店）游埠豆浆（中山南路380号） 𐟌Ÿ 杭州特色小吃孙奶奶葱包烩吴山烤鸡（吴山路62号）江南春（中山中路356号）蒋师傅酥鱼（察苑前巷225号）佳藕天成龙翔桥臭豆腐 𐟌Ÿ 杭州糕点饮品知味观汪宝来杭儿酥初壹抹茶制造所

南宋御街美食攻略：性价比超高推荐！南宋御街的美食真是多到让人眼花缭乱！在杭州的三天里，我去了两次南宋御街，因为一次根本吃不完所有的美食。今天继续给大家推荐一些性价比超高的美食，穷游的小伙伴们赶紧收藏起来吧！ 𐟏ᠨŠ𓦘姅Ž饺 𐟥Ÿ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 位置：浙江省杭州市上城区中山南路479号距离南宋御街大门步行仅需8分钟，这家店就在南宋御街对面的胡同里。虽然那天在下雨，但中午店里人还挺多的，大部分都是本地人，可见这家店的口碑不错。吃煎饺的时候一定要加他们家的辣椒酱，味道超赞！招牌煎饺：5元/小份（5个） 𐟏ᠥ‘訐粽子 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟓 浙江省杭州市上城区城隍牌楼巷17号南方的咸口肉粽，作为北方人我还是更喜欢甜粽子。不过他们家的肉粽里肉块很大，不会很腻，还能吃出一些黄酒的味道。粽子很大一个，比拳头还大，胃口小的姐妹两个人吃一个就够了。肉粽子：11元/一个 𐟏ᠩ𜓦弧…Ž包ⷥ䧩”…羊肉汤 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟓 浙江省杭州市上城区中山南路495-1号第一次吃葱包烩，这是杭州的特色小吃。豆皮、葱加上里面的酱，明明都是素的却吃出了肉的味道，超喜欢！羊汤也是真的很好喝，羊肉分量足且新鲜，汤的味道也不错。可以根据自己的口味加辣椒或醋，我个人更喜欢加点醋味道更好。葱包烩：12元/份羊肉汤：25元/碗 𐟏ᠨŸ𙩻„汤包 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟓 位置：（just so so）如果想吃蟹黄汤包，建议去那种大一点的店里点比较好。这个蟹黄汤包有手掌那么大，用吸管喝汤的时候要注意，比较烫。性价比不是很高。蟹黄汤包：28元/个 𐟏ᠥ䧩鬥𜄨’‹师傅酥鱼 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟓 位置：浙江省杭州市上城区察院前农贸市场这里的鱼都很新鲜，处理得很干净，会摆在台面上可以看到。做的方式也很神奇，炸完后放到一种料汁里再捞出来。酥脆的鱼配上甜甜的汤汁，凉了之后酱汁的味道会保留住，口感绝了。价钱是按照鱼的重量来称的。大马弄蒋师傅酥鱼：30元/位总结一下，最最喜欢的是葱包烩，还想再去尝一尝。希望大家也能在南宋御街找到自己心仪的美食！

猪爸探店𐟐𗦝�œ - 猪肉价格涨得飞快，吃不起了？别担心，“猪爸”的价格没涨哦~𐟘Œ 作为一个在杭州生活的北方小伙子，生活中怎么能少了五花肉呢~𐟐𗰟𗰟𗊢€œ猪爸”作为猪猪界的翘楚，怎么可能不受到我的青睐呢？这次我连续吃了两顿（爱的浓烈啊），就来给大家分享一下我心目中的头牌菜品吧𐟙‹𐟏𛢀♂️ 𐟑𐟏𛠎O.ONE 猪爸东坡肉这道菜简直颠覆了我对东坡肉的认识！肥瘦相间的猪肉搭配一块馍馍，简直是肉夹馍的完美替代品。摆盘上还配了山楂糕解腻，厨师真是太贴心了。 𐟑𐟏𛠎O.TWO 美味脚圈强烈推荐给所有爱吃的小伙伴们！猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质，美容养颜还养生。入口即化，软糯入味，真的是杭州卤味的天堂。特别是想要永葆青春的小姐姐们，一定要打包带走！ 𐟑𐟏𛠎O.THREE 葱包烩千万别告诉我你不知道这道杭州经典小吃——葱包烩。虽然我不吃葱，但没关系可以挑出来呀。这道小吃仿佛结合了“葱包烩”、“杂粮煎饼”和“杭州烤猪”的优点于一体，我对它的爱又加深了一丢丢哦~ 𐟑𐟏𛠎O.FOUR 黑醋松板肉我绝对是挑食界的王者𐟤민Œ对醋的拒绝程度堪比不能吃辣的人面对辣椒。但是，不好意思，真香...𐟤尟䥰Ÿ䥩‡Œ脊肉先过了一遍油，酥脆可口，再被老陈醋泡得口口后香，猪肉的油腻完全消失，作为一道前菜，它真的是开胃良品啊！可能是肉肉的味道比较浓烈，素菜就显得有些过于清淡，希望商家后面能平衡一下味道哦~ 𐟐– 最后必须提下那头大猪！一束光打到猪身上，不知道它害不害羞的，边吃边欣赏这头木质猪猪，360度无死角的肥呀~ 【店名】猪爸【坐标】𐟓嘉里中心3层（地铁1号线凤起路）【人均】120RMB

杭州西湖景区茶人村：百年本帮菜惊喜体验提前预约了位置，没想到工作日的中午竟然座无虚席！这家古色古香的【茶人村】餐厅，真是个意外的惊喜。 𐟓 地址：龙井路99号，靠近茶叶博物馆 𐟚— 交通：附近有公交站—外鸡笼山，自驾的话根据导航，附近有停车场，停车3小时还免费！必点菜品清单：招牌【私房桂鱼】𐟐Ÿ：这道菜的鲜汤浓郁，海鲜和桂鱼的美味完美融合，先来一碗汤，简直能满足你饥肠辘辘的胃。推荐【茶香鸡】𐟐”：鸡肉软糯入味，带着茶叶的清香，入口即化，简直让人欲罢不能。惊喜【黑醋猪颈肉】𐟥“：这道菜全员一致好评，吃完还想再来一块，肥而不腻，瘦而不柴，真是让人回味无穷。搭配【上汤菠菜】𐟍𒥒Œ【香芋煲】：鲜汤解腻，蔬菜新鲜，一片软嫩香芋夹带一片五花肉，简直是味蕾的享受。甜品【蜜汁南瓜】𐟎ƒ：可以连皮吃的南瓜，香甜绵密，没人会不喜欢它！小吃【葱包烩】𐟧…：作为杭州的经典小吃，茶人村的葱包烩改用卷饼创意的方式，给熟悉的味道增加了趣味。餐厅有散座和包间，菜系丰富，服务至上！非常适合三五好友和家庭聚餐。在杭州西湖景区这种高消费的地方，它家的性价比真的非常高，难怪工作日的中午都是人满为患。服务也非常贴心，会送手套和防蚊贴，虽然人多但体验感真的无槽点！如果你来杭州西湖景区，一定不要错过这家餐厅哦！

河坊街必吃4家小吃店，错过就亏了！河坊街上有许多美食小吃店，以下是几家必尝的店铺： 1️⃣ 阿龙牛肉煎包 𐟓 地址：后市街17号 𐟍” 特色：煎包和煎饺都很大只，热的时候特别好吃，会爆汁！老板是杭州本地人，非常熟悉。 2️⃣ 葱包烩儿 𐟓 地址：后市街44号小区对面 𐟥Ÿ 特色：杭州特色小吃，脆皮年糕和炸肉粽是必点美食。甜面酱和辣酱自制，味道绝佳。 3️⃣ 龙翔臭豆腐 𐟓 地址：高银街107号 𐟍𒠧‰𙨉𒯼š杭州正宗老底子的臭豆腐，外酥里嫩，再加上自制的甜面酱和辣酱，味道绝绝子！ 4️⃣ 新丰小吃 𐟓 地址：高银街33、35号 𐟍œ 特色：杭州连锁店，价廉物美，有60年以上的历史。推荐牛肉粉丝、虾仁馄饨、小笼包和喉口包。这些店铺不仅好吃又便宜，还能让你感受到杭州的传统美食文化。快来河坊街品尝这些美食吧！

杭州美食探店｜弄堂里#杭帮菜 𐟓地址：西溪印象城A座4楼（顶层）弄堂里绝对是杭帮菜里性价比最高的选择，特别适合大学生去吃，因为点一大桌菜也不心疼钱包！这次我们点了八样菜外加一碗白米饭，总共才花了150块钱，两个人都吃不完，还打包了不少带回寝室给室友们一起分享。面包一直诱惑 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 价格：28元五星推荐！这款面包外皮超级酥脆，里面夹了一层紫薯泥，外脆里软，配上一个冰淇淋球，热乎乎的面包和冰淇淋一起吃，简直美味到爆！葱包烩儿 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 价格：10元典型的杭州特色小吃，强烈推荐！蘸着黑色的甜面酱，超级酥脆可口，一点也不油腻，简直是我的最爱。一代闷骚南瓜 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 价格：25元有点像芝士焗南瓜，里面有一点点黄桃夹心，中间的一圈超级好吃，像蛋挞中间的那圈鸡蛋，一口吃到嘴里还是不错的。糖里脊 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 价格：22元这道菜比较家常，酸度稍微多了一点，可能我不是很爱吃酸，还是更喜欢甜的。不过味道也很不错，分量也很多。梭子蟹炒年糕 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 价格：22元味道还不错，年糕混合梭子蟹的鲜味。不过蟹肉不多，就是个空壳，感觉像一盆普通的炒年糕。相比之下，糖醋里脊更值这个价。老杭州炸响铃 𐟌Ÿ 价格：15元这道菜有点踩雷，面皮外面一层好多油，味道普通的不能再普通，而且价格有点贵，下次不会再点了。招牌麻糍 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 价格：20元招牌果然名不虚传！麻糍里裹着花生和红糖，趁热咬一口，满满的幸福感。给它多加一颗星表达我的喜爱，全场最爱！鞋底饼 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 价格：6元装在竹篓子里还是挺有特色的，不过油稍微有点多。第一次去吃可以尝尝，价格还是挺便宜的，一个很大的薄饼，薄脆薄脆的。总体来说，除了炸响铃其他菜品都不错，都值得一试！八个菜才150块钱，这价格真的太良心了！

𐟎‡杭州大马弄的烟火气𐟍œ 𐟌†想要体验真正的杭州烟火气吗？来大马弄就对了！这个隐藏在老杭州巷子里的美食天堂，总能让人找到那些最地道的杭州味道。𐟘‹漫步在石板路上，你可以闻到各种小吃的香气，仿佛穿越回了那个年代。𐟍⨑𑥌…烩、小煮鲜、冷蔬果，每一口都是对老杭州味觉的回忆。𐟥⤸妨来这里，感受一下最真实的杭州生活吧！𐟎‰

杭州旅行心得：从飞来峰到乌镇的三天三夜 1⃣️第一天：我们中午才到达飞来峰，之前听说那里人多还有蠓虫，所以做好了心理准备。我穿着长袖长裤，还带了喷雾，但没想到天气太热，脱了外套也没被咬。一路上人也不多，加上中秋节那天来，免了不少票，整体体验感很好。晚上我们去武林夜市逛了一圈，吃的东西有点分散，吃完后去看了西湖的夜景。我们在断桥那边，顺着人流走，可能那地方不太适合看夜景。 2⃣️第二天：早上起来，我们围着西湖散步。在西湖买了葱包烩和藕粉，不过我不知道正宗的藕粉是什么味道，这家给我的感觉就是25块钱的八宝粥，葱包烩也和小吃街上的差不多。我们坐了4站的1314路公交车，剩下的路都是走着，风景大差不差。西湖的期望值太高，反而有点失望，个人觉得西溪湿地更好看。我们在湿地走了一段路后，就回去吃饭了。晚上去了小河直街，那是一条有特色的商业小街。 3⃣️第三天：我们全天都在乌镇，大巴往返很方便。我们去的比较早，人不算特别多。风景是我想看的江南古镇的感觉，买的葡萄冰沙味道也很好，是这几天体验感最好的一天。唯一拉垮的就是汉服妆造，我理解是流水线操作，但刚上妆就斑驳太过分了，痘印和黑眼圈一点没遮。我皮肤不好可以理解，但皮肤好的地方也这么斑驳，图怎么修？原本只需要局部去痘印，现在得全脸磨皮，眉毛也是第一次见到眉头重眉峰轻的。 4⃣️第四天：我们把全天都留给了布料市场。最期待的就是四季青面料城，这里基本拿大货。去之前做了好多攻略怎么沟通散买，那附近没啥吃的，建议吃完再去，不然就像我一样找吃的浪费好久。进的第一家态度就很不好，我说想看看哪种，上下打量我一眼说没挂就不再理我。后面去了几家都碰壁说只出大货。对比之下钱江市场的态度好太多了，不管买不买都很热情。晚上想去买点糯叽叽，导航了一家知味观，到了才发现名字是知味观，但里面都是小笼包和盒饭之类的小吃。又导航了一家江南春，到地方关门了，太痛了。可能期待的都碰了壁，所以觉得差点意思，希望其他小伙伴可以玩的开心叭。

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