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稷是什么农作物在线播放_稷代表什么粮食(2024年11月免费观看)

内容来源：云川SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

稷是什么农作物

“五谷杂粮”中的“五谷”到底指的是什么？俗话常说“人吃五谷杂粮”，那么这“五谷”到底指的是哪五种农作物呢？其实，“五谷”是粮食作物的总称。那些整日享乐、不知民间疾苦的纨绔子弟被讽刺为“四体不勤，五谷不分”。那么，这“五谷”具体包括哪些粮食作物呢？早期的谷物种类繁多，比《论语》成书更早的《书经》中，只提到了“百谷”，并没有“五谷”之说。从“百”到“五”的转变，一方面受当时阴阳五行学说的影响，人们用“五”来代指所有谷物；另一方面，也反映了人们经过长期实践，逐步确定了五种最主要的粮食品种。关于“五谷”的说法有两种：一种是稻、黍（黄米）、稷（粟，谷子）、麦、菽（大豆）；另一种是麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别在于前者有稻无麻，后者有麻无稻。麻籽虽然可以食用，但主要是用来织布。谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。然而，从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而无稻，也有可能。五谷的争论主要集中在“稻”和“麻”上。我们更认同“稻”而非“麻”，因为麻并非主要粮食作物，而北方无“稻”则说“稻”非“五谷”也有失偏颇。实际上，春秋战国时期南方的楚国和吴越并不比北方的诸侯弱，夏商的文献中也存在大量南方的记载。后世有将两种说法结合起来，得出稻、黍、稷、麦、菽、麻六种作物。战国时代的《吕氏春秋》里有四篇专门谈论农业的文章，其中“审时”篇谈论栽种禾（稷）、黍、稻、下麻、菽、麦这六种作物的情况；“十二纪”篇中提到的作物，也是这六种。

10个你不得不知道的中文知识点！ 𐟌Ÿ全世界都在学中国话，那你对这些中文小知识了解多少呢？平时会不会用错词呢？快来一起“涨姿势”吧！ 6️⃣ 社稷到底是什么？ ✅“社稷”指的是国家，“社”代表土地神，“稷”代表农作物之神后稷。 7️⃣ 古代的鲍鱼和我们现在的鲍鱼一样吗？ 𐟑‰大多数人会把“鲍鱼之肆”的“鲍鱼”误认为是吃的鲍鱼，其实不是。这里的“鲍鱼”指的是一种腌制的鱼。秦始皇去世后，为了不让人察觉，他的车上放了很多鲍鱼，以掩饰尸体的腐味。 8️⃣ 缟衣綦巾是什么？古代衣服颜色有啥讲究？ 𐟌Ÿ缟衣：白色的绢制衣服。綦巾：浅绿色的围裙。“缟衣綦巾”是古代女子所穿的衣服，也可用来指代意中人。 ✅在古代，衣服的颜色跟人的级别、身份有很大关系。一般人穿着用葛织成布做成的葛衣葛巾，不上色。所以凡是衣服有颜色的，其实说明都是有身份的人。丝织物要染色的话，虽然古代都是用天然的染料，但相对来说还是要贵一些的。 𐟑€颜色在中国古代文化中扮演着很重要的角色，象征着阶级地位，不能乱用。 9️⃣ “庠序”是什么意思？ 𐟌Ÿ庠和序是商、周两个朝代各自对学校的说法，后来合起来叫“庠序”，泛指学校。而在更早的夏朝，学校就称作“校”。 𐟔夸过需要注意的是，从远古到先秦时代，庠和序有时候还指“养老院”或“敬老院”。可见我们祖先对教育后辈和孝敬长辈同等重视。 𐟔Ÿ “血脉喷张”是错误的说法 ☝️“血脉偾张”的“偾”意为“奋”，就是亢奋膨胀的意思。除了血脉偾张之外，还可以组词为“人心偾张”。 𐟑€有人把“血脉偾张”误写成“血脉喷张”，这是完全错误的。因为人的血管在亢奋状态下可能膨胀，但绝不会喷发。

猪山王，玉文化！天地有情，辽河文明！浅谈石社与社土。最近阅读著名考古学家，刘国祥教授的一篇文章很受启发连想。其中一段是这样写的，“是因为中间有个石包，石包用王振中的讲话、石包就是石社”。但是在牛河梁遗址的语境中，“石社”这一术语并不是广为人知的考古学术语，也没有直接的信息表明这是遗址中特定的专有名词或普遍接受的概念。但是这一术语我认为它与辽西民俗对应，当我看到石社这句话时，我就联想到小时候大人们讲的社土，什么叫社土呢？就是堆土为社。本人26岁步入古玩行，接触认真学习研究红山文化和红山玉器以有几十年了，在研究中发现辽西民俗与红山文化多有融合。所以提出官方民间研究红山文化要与民俗掛勾，因为民俗是历史的活化石，传承千年不朽。什么是社？“社”为土，就是土地。我们经常说“江山社稷”江山就是疆域内的大山大河，稷就是五谷，简单来说，“江山”就是指国家，“社稷”就是指百姓民生，所以“江山社稷”就是指国家民生。辽西民俗：堆土为社，祭祀天地祈丰收在辽西这片广袤的土地上，流传着一种春节过后的独特民俗活动——堆土为社。这一习俗承载着人们对土地和丰收的深深敬畏与期盼，是农耕文明下民间信仰的生动体现。每当春节的喜庆氛围逐渐散去后，在农历正月二十五这天是填仓日，辽西地区的大人们便会带着孩子来到自家的土地或菜园子里，在中午时分，开始一场简单而庄重的仪式。他们让孩子用小手推起一堆土，这不仅是对土地的一种亲近和尊重，更是对古代祭社仪式的模拟与传承。推土成堆后，大人们会在土堆上插上三根秸秆，它代表着来年五谷丰登的美好祈愿。秸秆作为农作物的象征，寓意着新的一年里，农田能够产出丰硕的粮食，让人们过上富足的生活。为什么是插上三根秸秆呢？因为三代表着天、地、人合一。随后，全家人会面向太阳，虔诚地拜上三拜，辽西民俗称为是拜日头，也就是红山礼仪拜太阳神！太阳被视为生命和光明的源泉，是人们心中最神圣的存在。面向太阳祭拜，不仅表达了对自然力量的敬畏之情，也寄托了对未来生活的美好祝愿。在那一刻，每个人的心中都充满了希望和力量，仿佛已经看到了丰收的景象。这种推土为社的民俗活动，本人认为也是来源于红山文化牛河梁祭拜天地祖先的礼仪遗传，它与石社是双胞胎，不仅体现了辽西地区人们对自然的敬畏之心，也反映了农耕文明下人们对美好生活的向往与追求。通过简单的仪式，人们将内心的愿望寄托于天地之间，希望新的一年里能够风调雨顺、五谷丰登。这种习俗让人们不忘根本，铭记祖先的智慧和勤劳，同时也增强了社区的凝聚力和归属感。在现代社会，虽然我们已经远离了传统的农耕生活，但这种民俗活动仍然具有重要的现实意义。它让我们更加珍视和传承这份宝贵的文化遗产，也让人们在忙碌的现代生活中找到了一份宁静与寄托。辽西地区的推土为社习俗，不仅是一种简单的仪式活动，更是一种文化的传承与延续，它让我们在感受传统文化魅力的同时，也激发了我们对美好生活的向往与追求。近来本人通过学习研究并与辽西民俗结合以写了十多篇文章在百度，头条发表。受到大多数红山爱好者赞同。在这里表示感谢！[合十][抱拳][咖啡] 撰稿人，锦州市文化产业协会，红山文化专业研究委员会常务副会长，丐翕老人，陶松林， 2024年，11月30日于锦州。

黍子米 𐟌𞢜褻Š天来聊聊一种古老的农作物——黍子米。很多人可能对它不太熟悉，但一提到黄米面做的油炸糕，大家或许都会流口水吧！黍子米不仅是北方地区的重要粮食，还拥有丰富的营养和多样的食用方法。让我们一起来了解一下这种神奇的米吧！ 𐟌𞩻子米的历史与特性黍子米，又称糯秫、糯粟、糜子米等，是我国最古老的一种农作物，被列为五谷之一。它的历史可以追溯到甲骨文时期，造型丰富，突出了“黍穗”是散状的，外壳光滑且流动性极好的特点。黍子米分两种类型：秆上有毛、偏穗、种子黏者为黍；秆上无毛、散穗、种子不粘者为稷。颜色上有白、黄、红诸色，主要栽培于中国华北、西北地区。有趣的是，黍子米的植株是分株的，不是单株，所以谷穗是多穗，而不是单穗。与小米相比，黍米更粘，常用于煮粥或制作年糕。当地人将黍米制成面粉，再制成油炸糕，逢年过节或婚嫁宴请时都会用它来款待亲友。传统小吃“驴打滚”也是用黍米中的黄米制成的。 𐟥—黍子米的营养与保健功效黍子米富含膳食纤维、维生素B1、B2等，有助于肠道蠕动，改善消化，特别适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。黍米入脾、胃、肾经，有健脾和胃的作用。色氨酸含量较高，有助于调节睡眠。适宜体弱多病、面生疔疮、阳盛阴虚的人食用，但脾胃功能弱者不宜多食，身体燥热者应禁食。黍米不能和杏仁一起吃，否则可能出现中毒症状。其味甘、性温，无毒，具有益气补中、多热、令人烦的功效。黍米的营养成分非常丰富，包括蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等，此外还含有丰富的锌、铜、锰等营养元素。适量食用可以起到益阴、利肺、利大肠的作用。 𐟍𒩻子米的多样食用方法黍子米的食用方法多种多样，可以制作黄米粘豆包、大黄米年糕和东北腊八粥等美食。 1️⃣ 黄米粘豆包：准备黄米面、玉米面、红小豆等食材。将黄米面和玉米面混合，用热水揉成面团，放到温暖的地方发酵。红小豆提前洗净泡半小时，用高压锅压15分钟，煮烂后捣成豆沙馅。将发好的面团继续揉10分钟，分成大小均等的面团，将馅包住，蒸30分钟即可。 2️⃣ 大黄米年糕：红枣和红豆提前用温水浸泡好。将大黄米粉用温水一点点倒入，边倒边搅拌，打湿粉后让它湿润。蒸锅加足水，上汽后蒸10分钟。然后铺红豆和红枣，再加一层粉，如此反复，蒸50分钟。闷一会儿后开锅就可以食用了。 3️⃣ 东北腊八粥：将各种豆子和黄米洗净浸泡一夜。第二天早上把豆子和黄米的水倒掉，再洗净一次。电饭锅启动煮粥程序，50分钟后泄压打开，用勺子搅匀。再次启动煮粥程序10分钟后停止。按照自己喜欢的口味加白糖或红糖即可食用。黍子米的食用方法真是多种多样！𐟘‹ 黍子米不仅是古老的传统农作物，还有着丰富的营养和多样的食用方法。希望大家通过这篇文章对黍子米有了更多的了解！你们有没有什么特别的吃法或者做法呢？欢迎在评论区分享哦！𐟍𒰟š

小学趣味知识大挑战𐟎‰ 𐟎ˆ小学趣味知识大挑战来啦！快来和小朋友一起互动，既学知识又增感情吧！ 𐟕𐯸 表示时间快的成语：光阴似箭日月如梭弹指之间斗转星移流星赶月转瞬即逝一时半雯一时半刻白驹过隙 𐟌 地理小知识：泰山在哪个省哪个市？（山东泰安市）亚马逊河在哪里？（巴西）伊洛瓦底江在哪里？（缅甸）鱼类的祖先叫什么？（文昌鱼）世界上最毒的蜘蛛叫什么？（红斑蛛）人有多少块肌肉？（一共有600多块）法国的首都是什么？（巴黎）英国的首都是什么？（伦敦）鸟类的祖先是什么？（始祖鸟）最大的哺乳动物是什么？（蓝鲸）最大的两栖动物是什么？（娃娃鱼）最早的农作物是什么？（小麦） 𐟓œ 历史小知识：第一部字典——《说文解字》第一部词典——《尔雅》第一位女诗人——许慕夫人第一位女词人——李清照第一部神话集——《山海经》第一部诗歌总集——《诗经》第一部大百科全书——《永乐大典》第一部纪传体史书——《史记》第一部编年体史书——《春秋》 𐟐‰ 成语之最：最大的巴掌——一手遮天最大的被子——铺天盖地最大的树叶——叶障目最大的嘴巴——气吞山河最长的棍子——柱擎天最长的口水——垂涎三尺最长的句子——文不加点最长的时间——度日如年最短的季节——一日三秋最狭窄的路——羊肠小道最快的阅读——一目十行最远的地方——天涯海角 𐟐’ 十二生肖成语：鼠：胆小如鼠、鼠目寸光、贼眉鼠眼牛：九牛一毛、对牛弹琴、牛头马面虎：狐假虎威、虎头蛇尾、骑虎难下兔：守株待兔、狡兔三窟、兔死狐悲龙：龙飞凤舞、龙凤呈祥、藏龙卧虎蛇：打草惊蛇、画蛇添足、杯弓蛇影马：一马当先、万马奔腾、马到成功羊：亡羊补牢、羊肠小道、问羊知马猴：猴年马月、杀鸡做猴、尖嘴猴腮鸡：闻鸡起舞、鹤立鸡群、鸡犬开天狗：狗尾续貂、狼心狗肺、狐朋狗友 𐟓š 语文知识积累：喜悦的：笑容可掬、喜出望外愤怒的：勃然大怒、咬牙切齿憎恶的：可憎可心、恨之入骨悲哀的：欲哭无泪、泣不成声忧愁的：无精打采、忧愁不安激动的：百感交集、感慨万分舒畅的：悠然自得、心旷神怡着急的：迫不急待、急不可待愧疚的：悔恨交加、于心不安失望的：心灰意冷、大失所望害怕的：提心吊胆、惶恐不安 𐟌 小学应该了解的课外知识：五谷：稻、黍、稷、麦、豆五味：甜、酸、苦、辣、咸五金：金、银、铜、铁、锡五行：金、木、水、火、土五岳：泰山、华山、衡山、恒山、嵩山五湖：洞庭湖、鄱阳湖、太湖、巢湖、洪泽湖四海：渤海、黄海、东海、南海中国十大国粹：书法、武术、中医、京剧、汉服、茶道、瓷器、象棋、剪纸

五谷丰登：用画笔描绘丰收的喜悦 𐟌𞊥䧥彯𜁤𛊥䩦ˆ‘们来聊聊一个非常有趣的主题——《五谷丰登》。五谷，包括稻、麦、黍（小米）、稷（高粱）和豆，泛指各种农作物。当我们说到“五谷丰登”时，其实就是希望农作物能够大丰收，带来满满的喜悦和希望。 𐟎蠨🙨Š‚课的重点和难点是什么呢？首先，我们要学会观察事物，总结它们的特征并进行绘画。其次，我们要用线条来表达每个物体的立体空间感，以及它们之间的前后遮挡关系。在课堂上，同学们通过观察实物来进行绘画。这个过程让我们能够清晰地感受到物体所在的空间感，前后轮廓线的穿插。虽然看似简单的南瓜和玉米，实际上需要我们在大脑中进行转换，才能更好地表达出来。艺术本来就来源于生活，可以是实际看到的，也可以是想象的。只要能够满足整体的美感，那就是最棒的作品。今天每位同学都画得非常认真，画出了自己心目中的丰收景象。𐟑𐟑𐟑 希望大家能够通过这次课程，不仅学到绘画技巧，还能感受到丰收的喜悦和生活的美好！

五谷杂粮：你了解多少？𐟌𞊢€œ四体不勤，五谷不分，孰为夫子？”——《论语•微子》。这句话翻译成现代语言就是：手脚不勤劳，五谷分不清，谁是夫子？随着时代的变迁，现代城市生活让我们离农业社会越来越远，自然环境对我们也越来越陌生。别说我们的孩子，就连我们成年人，又有多少人能分辨“五谷”呢？ “五谷”这个词我们经常听到，但具体指的是什么呢？其实，不同时代对“五谷”的理解有所不同。历代典籍和注解中，对五谷的解释也不尽相同。比较公认的有两种：一种是郑玄在《周礼•天官•疾医》中的注解：“五谷，麻、黍、稷、麦、豆也”；另一种是赵岐在《孟子•滕文公•上》中的注解：“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也”。总结起来，就是六种植物，区别在于郑玄的注解中有麻无稻，而赵岐的注解中有稻无麻。从植物学角度来看，这六种农作物包括五种谷物和一个火麻。根据赵志军等人的研究，商周以前的考古遗址出土的植物也只发现了这六种农作物。这说明在汉代以前，我国的农业生产中主要农作物品种就是这六种。其中，稻、黍、稷、麦、菽主要作为主食，而“麻”不仅是粮食作物，同时也是重要的纤维来源，用于解决古人穿衣的问题。火麻籽还可以榨油，火麻油用于食用或照明，是一种重要的经济作物。当然，随着历史的变迁，新时代的“五谷”又有新的含义。水稻、小麦、玉米已经成为我们的主粮，而糜子、谷子、火麻、大豆等只能归为杂粮。五谷丰登、六畜兴旺是国人对美好生活的祈愿。希望我们自己，尤其是能带着下一代，多亲近自然，在厚重悠长的传统农耕文明中汲取智慧，培养出华夏子孙坚韧不拔的优秀品质。

𐟌𑠨𑆯𜚤𛎥™襈𐩤桌的演变故事 𐟍𒊰Ÿ“œ 豆字的起源 “豆”字最早出现在甲骨文中，形状像一只高脚碗，碗口内的一横表示碗内装着食物。它的本义是一种盛肉的容器。在《国语ⷥ𔨯�‹中，有“觞酒，豆肉，箪食”的记载，意思是用觞盛酒，用豆盛肉，用箪盛饭。而在《孟子ⷥ‘Š子上》中，“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死”强调了豆的重要性。 𐟍š 从容器到祭祀器具 “豆”不仅是上古时期的盛食器，也是祭祀用的礼器。新石器时代晚期开始出现，最初用于盛放黍、稷等谷物，后来逐渐演变为盛放腌菜、肉酱等食物。作为礼器的“豆”，常以偶数成组使用。《礼记ⷩƒŠ特牲》中提到：“鼎俎奇而笾豆偶”，意思是鼎要用奇数，而豆要用偶数。 𐟓 作为容量和重量单位 “豆”作为器皿，有一定的容积和重量。所以在古代，“豆”被用作容量单位和重量单位。《尔雅》中解释：“一手之盛谓之溢，两手谓之掬，掬四谓之豆。”这意味着用一只手装的量叫作“溢”，用两手捧起的量叫作“掬”，“掬”四次的量就叫一“豆”。 𐟌𑠤𛎧››肉器具到农作物大约在战国以后，“豆”从盛肉的器具逐渐转变为祭祀的器具。汉代以后，“豆”则用来表示农作物的大豆。古人以豆为粮。《战国策ⷩŸ駭–》中提到：“五谷所生，非麦而豆，民之所食，大抵豆饭藿羹。”意思是地上生长的粮食作物，不是麦子就是豆子，老百姓所吃的东西，大多是豆饭和菜羹。 𐟍𒠨𑆨…的发明相传，“豆腐”是公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安所发明。刘安在八公山上烧药炼丹时，偶然以石膏点豆汁，从而发明了豆腐。 𐟌🠦Ž⧴⦛𔥤š汉字故事想要了解更多汉字的背后故事吗？一起学习中国文字的智慧吧！

广西美食之旅：粟米粥文化碰撞探索广西容县，除了享受绿荫鸭汤的美味，别忘了来一碗热腾腾的粟米粥。𐟍š 这不仅仅是一碗普通的粥，它承载着深厚的历史文化底蕴。 𐟌𞠧𒟯𜌥䧧𐧨𗯼Œ是世界上最古老的农作物之一，其起源地正是黄河流域。当你品尝这碗粥时，你实际上是在品味黄河流域的古老文化。 𐟍𒠩™䤺†粟米粥，广西还有许多其他令人垂涎的美食。比如容县米棕、凉薯、芊苗、黄瓜皮等，每一种都是当地美食文化的代表。 𐟌ˆ 来到广西，不仅仅是味蕾的享受，更是一次文化的深度体验。每一口食物，都蕴含着丰富的历史和故事。

首都粮食博物馆：安静的探秘之旅首都粮食博物馆位于大磨坊文化创意园内，是一个充满企业氛围的博物馆。这里只在工作日开放，中午还有午休时间，下午一点半之后才能参观。我选择了在工作日傍晚时分到达，馆内空无一人，安静得让人有些害怕。博物馆分为两层，整个参观过程中，我都没有遇到工作人员或其他参观者，独自享受了一次宁静的探秘之旅。一进门，我被展出的主要农作物起源所吸引，这是我在馆内停留时间最长的地方。展品详细介绍了稻、玉米、菽、麦、黍、稷和土豆等主要农作物的起源、考古发现、分类以及营养价值。我非常推荐家长带着孩子来这里参观，让孩子们在寓教于乐中了解粮食的来源，感受粮食的珍贵。 𐟎Ÿ️ 门票信息：免费 𐟕’ 开放时间：工作日上午9:30-11:00，下午1:30-4:30，法定节假日不开放 𐟓 地点信息：北京市东城区永定门外三元街17号大磨坊文化创意园3号楼 𐟚‡ 附近地铁：永定门外站 𐟏ž️ 附近景点：永定门公园，国家自然博物馆等

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