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90克是多少斤在线播放_90公斤算胖吗(2024年12月免费观看)

内容来源：云川SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

90克是多少斤

自制酸甜辣白菜，简单步骤搞定！想要在家做出酸甜可口的辣白菜吗？其实一点都不难，跟着这个教程，你也能轻松搞定！而且自己做的绝对无添加，吃得放心。𐟘‹ 准备食材首先，我们需要准备以下食材：白菜10斤苹果100克梨100克生姜90克蒜180克苹果醋200克盐280克（200克用于杀水，80克用于腌料）味精50克白糖500克上色辣椒粉70克辣的粗辣椒面70克不辣的粗辣椒面150克操作步骤处理白菜：买12斤白菜，去掉最外面的一层和白菜根，剩下大约10斤。把白菜撕成小块，不要用刀切。一层白菜放一层盐，上面放重物压着，这样会更快。洗白菜：拿起白菜帮反复三次对折后不断掉且有弹力就可以了。然后用清水投洗几遍，把盐份洗掉，控干水分。制作调料：把湿料加入苹果醋用破壁机打成泥，再把所有调料混合起来。腌制白菜：把控干水的白菜倒入混合好的料中，翻拌到每块白菜都粘满了料。然后扣上盖子放入冰箱冷藏发酵5天以上再吃。酸酸甜甜的辣白菜真是太绝啦！𐟘 小贴士吃的时候一定要用无水无油的筷子夹出来，这样可以在冰箱里存放三个月哦！𐟍𝯸 白菜先撕开在做更入味，吃多少夹多少，不用再切或者用剪刀剪的到处都是辣椒酱。如果不想前期撕块，也可以竖着切分成两半或者四半，看个人喜好啦！𐟘„ 结语按照这个教程，你也能做出美味的酸甜辣白菜。快试试吧，保证你会爱上它的味道！𐟒•

到了冬天，人们为了抵御寒冷，吃的东西就偏向于高蛋白，这样才能获得足够的能量。而且，冬天吃过饭后，特别容易饿，就算吃得饱饱的，不一会就饿了，即一整天就想着吃，虽然这是本能，却长膘快。以我老婆为例，别人是每逢冬天胖3斤，她是胖10多斤，以至每年都要添冬季衣服，对外称是换季，其实是肚腩大了，去年的穿不下。虽然如此，对于冬天进补，我老婆还是乐呵呵变着花样，做各种好吃好喝的，她今冬迷上了炖品，隔三差五就做，当然，配方由我列出。炖，就是将食材放入炖盅，加配料、开水，加盖隔水加热数小时即成，具有汤好喝肉好吃的特点。当归生姜羊肉汤食材:羊肉500克，当归90克，生姜150克，枸杞子5克。制法:⑴羊肉剁块，放入清水盆里浸泡2小时，期间换几次水。姜洗净去皮、切片，当归洗净。 ⑵羊肉捞出沥干水分，放入炖盅内，加姜片、当归和适量开水，盖上盅盖，放入锅中，隔水炖4小时，撒入枸杞子，加盐调味。加入开水的量，以一人一碗为宜，例如5个人在家吃饭，就加5碗开水；炖不同于煲汤，不会损失水分，加多少开水，成品的汤总量不变。黑豆鲤鱼汤食材:鲜鲤鱼1-2条，黑豆60克。制法:⑴提前将黑豆洗净，加清水浸泡，这样在煲汤时黑豆就容易软糯。 ⑵鲤鱼去内脏除鳃，不用刮鳞，俗话说，宁弃外家亲，不丢鲤鱼鳞，这是个好东西。将黑豆（连浸泡水）、鲤鱼放入砂锅，加足够清水烧开，转小火熬3小时，加盐调味。冬天炒菜确实麻烦，一般家庭都有三菜一汤，但是做好最后一道菜，前面炒的已经凉了。虽然我老婆买了个热菜板，但是效果不好，只能热接触到的下半部分，菜上面还是凉的，总不能一直上下翻动菜吧，太隔应了。而且南方不同北方，广西冬天没有集中供暖，有钱人可以整地暖，将室温保持在20多度。我等普通人还是算了，电费太过离谱。所以，冬天我家大多数是打火锅，常吃的是牛肉清水锅，就是不用「锅底」，仅用清水加点姜片葱条开涮。牛肉火锅食材:牛肉1500克，牛肉的量，按照家里多少人吃饭准备，每人约500克，对于吃火锅来说不多的。牛肉先放入冰箱冷冻2小时左右，定型后就能切出薄片，刀工过硬可以直接切。玉米、白萝卜、白菜、金针菇等配菜，按照你自己的喜好买，不限品种，如土豆、山药、油豆腐等等都行。各种配菜洗净，切好。蘸料:沙茶酱、金银蒜、辣椒、生抽、姜葱末、芹菜碎、芝麻油混合。油碟也是没统一标准，同样是根据自己的口味添减。准备好各料，就可以烧水开锅，如果吃到最后仍不够饱，可以放些粉丝入锅里煮熟，众人分吃。

自制麻辣香肠，年味满满！买回来的肉，自己洗、自己切，调料也是自己配的！盐是自己炒的，花椒面和辣椒面是自己在家磨的，真的太香了。挂起来，感觉年味就出来了。教程分享给爱吃川味香肠的小伙伴们⬇️ 材料：前腿猪肉10斤肠衣盐90克花椒面50克辣椒面（中辣100克、微辣50克）高度白酒100克五香粉20克胡椒粉30克步骤：猪肉洗净后挂起来晾干水分，再切成薄片备用（肥肉可以切小一点）。肠衣用清水浸泡10分钟，然后反复搓揉3-4次，洗去表面的盐，再用清水浸泡备用。切好的肉片中加入白酒、盐、辣椒面、花椒面、五香粉、胡椒粉，戴上一次性手套用手翻版均匀，腌制20分钟入味。将洗净后肠衣套在香肠漏斗上，肠衣的另一端用线绑紧，或者直接打结。将拌好的肉放在香肠漏斗上，用手按，使其填充到肠衣里，直到肠衣中填满肉馅为止，整条的肉肠子就好啦。将灌好的香肠用线捆成一段一段的，用热水清洗干净，然后用针在香肠上扎一些小眼，再挂在通风的地方晾起，香肠就做好啦。小贴士：看个人喜好，可以加入适量冰糖和鸡精味精。肉不需要切得太碎，薄一点更入味。肠衣需要多少需要看肠衣的大小，买的时候可以问问卖家。灌好的香肠洗好了用针扎小孔，更容易晾干。希望大家都能做出美味的自制麻辣香肠，享受满满的年味！

39元一盘的毛肚只有4片？吴先生去某捞吃火锅，可看到端上来的毛肚后，他感觉心情就不好了！一盘毛肚只有4片，还不够一个人吃的！于是他把服务员喊过来，问服务员这盘毛肚有多重？服务员肯定的说有90g，吴先生不信，要求重新称，结果傻眼！吴先生很喜欢吃毛肚，平时自己去菜市场也有买过，新毛肚大概80元一斤。不过餐馆要赚钱，贵点他也能接受，但是39元只有4小片，他就很好奇这一盘到底有多重，想看看跟菜市场卖得差多少？于是就把服务员喊了过来。服务员表示，我们一盘也不是随便抓的，厨房端出来的时候也有称过，一盘有90g。吴先生听完就说不可能，90克怎么可能只有4片？于是要求服务员拿秤重新称一下。服务员开始以为吴先生找茬，很干脆地去拿秤想证明给吴先生看，结果放上去尴尬了。说好的90克，却变成了52克？这可不是差一点，而是快差一半了？这下吴先生较真了，他认为火锅店这是缺斤少两欺诈客户，要求工作人员给自己一个解释？工作人员表示，新鲜的毛肚是放在水里泡的，吴先生在称重之前，用手把水给挤出来了，导致里面的水分被挤掉，所以重量才会有误差，并不是他们少份量。言外之意就是，他们毛肚端出来都是带着水分称的，因为毛肚是泡发产品。这可让吴先生涨见识，把水放到毛肚身上，身价就完全不一样了，可自己买的是毛肚，又不是买水？虽然他们菜是按份算的，不是按重量算的，但是按份卖，价钱也要跟重量匹配，否则就是缺斤少两，蒙混过关，欺骗顾客。吴先生表示，自己出去吃饭，就想明明白白地消费，东西你可以贵，但是你说好39元有90克，重量就不能少。哪怕你卖贵点都没事，你餐馆要赚钱都可以理解，但是他就是理解不了为什么要在重量上欺骗消费者！后来，吴先生一行人直接没心情用餐了，想要买单走人。这时候经理也闻风赶来，他的权利显然比服务员大一点，连忙跟吴先生说这个可以免单。但吴先生很是硬气，直接把经理的“好意”拒绝了。他说，我这样计较重量，不是因为我差钱，而是觉得做生意要诚意，我接受不了缺斤少两。对于吴先生的感受，我非常理解！火锅店毛肚50克一份39元，菜市场毛肚80元一斤。一斤毛肚十份卖390元，一斤可以赚310元，这利润高得吓人。而对于缺斤少两的解释，火锅店居然说水的重量也要算进去，这让我想起了一句话。把一根稻草绑在白菜上就是白菜价，而把它绑在大闸蟹身上就是大闸蟹价，这句话真的没有骗我们！商人做生意精明到这个份上，不赚钱也难啊！仔细想想，现在餐饮店为什么都要按份卖？为什么不在菜单上标重，还不是为了方便缺斤少两吗？就算遇到较真的，那解释权也是归店里所有，食品管理部门也没办法。因为人家明码标价，但是没在份量上标重!这就是他们敢这样玩的底气！如果以后按份售卖能在菜单上标识重量，那此案的意义深远，成为行业规定！不过，这种精明不是真聪明，显然是目光短浅，因为消费者不傻，吃过一次当以后，下次他还会来吗？为什么经理提出免单，不是因为他们服务好，而是他们也觉得理亏，怕影响不好！我觉得，诚信是本，信誉是根，多少老店都是因为失去了信誉和诚信只能关门大吉。缺斤短两，价钱还高，这样的店只会让顾客远离！那么，你对此事有什么看法，你有过这样的经历吗？欢迎分享！

预防“塌脸”的维生素。前两天，一位姑娘跟我说，其实看我的博之前，就一直在补充“维生素K2”。我一听懂行呀。我就问她为啥会想到补充“维生素K2”，她说是为了预防“塌脸”。这话怎么说？我之前写过，减肥容易让人“塌脸”，主要是节食减肥容易导致脸上的蛋白质（包括胶原蛋白）流失，导致“塌脸”。这是皮肤层面的“塌脸”。还有骨骼层面的“塌脸”，主要发生在35岁以后的人群。因为35岁以后的人，由于某些激素水平的变化，导致“破骨细胞”更活跃，身体骨骼内的“骨钙”在破骨细胞的作用下，大量流失。这就会导致全身的骨密度下降，而脸上的骨密度下降，也会导致“塌脸”。那如何预防骨密度下降导致的“塌脸”？除了每天补充800毫克的钙+600国际单位的维生素D3以外，一定还需要再补充“维生素K2”，因为“血钙”变骨钙，一定需要维生素K2的参与。要补充多少呢？《维生素K2》书中建议，每天至少补充45微克。从食物中补充很难，大概要吃4斤牛肉或5升酸奶或5升牛奶，或120克蛋黄或90克芝士。所以，你要是爱美，怕以后“塌脸”，可以考虑每天额外吃点维生素K2的补剂。 K2协同上钙+D3同补，也有利于预防和改善骨质疏松。

正宗街边小吃：骨汤麻辣烫的秘密配方嘿，朋友们！今天我要和大家分享一个超级秘密的街边小吃配方——骨汤麻辣烫！这可是我从一个老字号小吃店学来的，绝对正宗！所有配方都有详细的视频讲解课程，赶紧收藏起来吧！麻辣底料的制作配方和方法 𐟌𖯸 首先，我们来说说麻辣底料的制作方法。这个配方可是关键中的关键哦！材料准备：辣椒1斤菜籽油3斤牛油1斤猪油半斤辣椒酱200克豆瓣酱200克豆豉60克生姜80克大葱80克醋90克花椒面50克整花椒100克大料面100克成品火锅底料半斤大料面配方：丁香1两草果4两桂皮4两良姜6两桅子3两大茴2两橙皮1两香叶4两砂仁3两香果4两甘草4两制作步骤：先把牛油和猪油放入锅里烧化，再加入菜籽油。等油烧到刚冒青烟时，加入生姜、大葱和豆豉。大约十来分钟后，把这些材料从油里捞出。接着，把准备好的辣椒酱放入油锅里，用锅铲或其它工具贴着底，经常搅拌辣椒酱。刚开始时，锅里往外冒的烟是白色的，那是辣椒酱里的水份。等锅里水份炒干后，加入豆瓣酱炒香，再加入醋搅匀。然后，加入大料面、花椒面、整花椒和干辣椒炒香。最后，加入成品火锅底料再搅拌均匀即可。底料炒好后，倒入容器存放，冷凉后盖上保鲜膜发酵一夜，味道会更好哦！底汤的配方及制作方法 𐟍𒊊接下来，我们说说底汤的制作方法。这个汤可是麻辣烫的灵魂所在！材料准备： 10斤水奶粉100克浓缩骨汤膏80克麻辣底料500克盐50克鸡精60克味精40克制作步骤：把水倒入汤桶或汤锅烧开，加入奶粉和浓缩骨汤膏，充分搅拌均匀。加入麻辣底料，搅匀出味后，再加入盐、鸡精和味精，搅拌均匀即可。小贴士：盐的量只是大概数据，根据当地人的口味来定哦！结语 𐟎‰ 好了，今天的分享就到这里啦！希望大家都能做出美味的骨汤麻辣烫，享受这份正宗的街边小吃。

灌香肠不外传的秘方！我家用了30多年的配方。这个配方是我从一位专门做香肠的老板那里买来的，味道真的很好。这是一个不外传的商用秘方，但是为了粉丝朋友们，免费分享给大家了。 1:五花肉 15斤 2:辣椒面 210克 3:五香粉 90克 4:花椒面 75克 5:白糖 70克 6:味精 65克 7:老抽 150克 8:姜末 150克 9:食盐 200克 10:香油 100克 11:高度白酒 80克按照这个比例的配方需要用到肠衣10米马上又要到了灌香肠的季节了，赶紧收藏备用吧！想知道更多灌香肠的秘诀吗？关注我，下次给你分享哈。 #灌香肠# #美食# #我的美食分享#

𐟇谟‡楛›川人周末大作战：自制川味麻辣香肠昨晚，我们花了整整一夜的时间，装了10斤香肠，真是累到趴下！不过，看到那满满一盆香肠，心里还是满满的成就感。下面给大家分享一下我们的香肠配方，大家可以根据自己的口味调整哦！准备工作首先，选10斤梅头肉，切成薄片。注意，梅头肉里可能会有淋巴，一定要清理干净。然后，准备以下材料：高度白酒：100克盐：90克冰糖粉或白糖：80～100克（冰糖粉不好弄，可以直接用白糖。我们家的研磨机打不了冰糖，所以就用了50克冰片糖，再加30克白糖）鸡精：20克味精：20克调料接下来是关键的调料部分：青红两种花椒面：共40～50克辣椒面：100克～150克白胡椒粉：20克腌制把所有调料和肉片混合在一起，搅拌均匀后腌制至少两小时。时间越长，味道越入味。小贴士花椒面和辣椒面的量可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以多放点辣椒面。腌制过程中要注意翻动几次，让调料均匀地分布在肉片上。周末搞点川味麻辣香肠，既美味又有趣，快来试试吧！

开店必备！商用麻辣烫底料调配指南𐟍𒊥˜🯼Œ朋友们！如果你打算开店做麻辣烫，那你可得好好看看这篇文章了！今天给大家分享一款超实用的商用麻辣烫底料调配指南，保证你开店无忧！𐟒ꊊ首先，我们需要准备以下材料：麻辣烫底料：100克麻辣烫调味粉：175克奶粉：125克香料油：50克风味高汤：90克灯笼椒：5个这些材料可以调配出15斤的汤底，够你开个小店用了！当然，如果你喜欢更辣的口味，可以适量增加辣椒和盐的量。𐟌𖯸 我个人建议，开店之前可以先试试这个配方，做个小样，尝尝味道。毕竟，开店可是大事，味道不好可不行！𐟘œ 希望这篇指南能帮到你们，祝大家开店顺利，生意兴隆！𐟎‰

灌香肠的绝密秘方！我家沿用了 30 多年的配方大公开。这个配方是我从一位专业制作香肠的老板那里购得，味道堪称一绝。这原本是不外传的商用秘方，但为了广大粉丝朋友们，现在免费分享给大家。配方如下： 1.⠥‡†备五花肉 15 斤； 2.⠨𞣦䒩⠲10 克； 3.⠤𚔩晧𒉠90 克； 4.⠨Š𑦤’面 75 克； 5.⠧™𝧳– 70 克； 6.⠥‘𓧲𞠶5 克； 7.⠨€抽 150 克； 8.⠥眦œ렱50 克； 9.⠩㟧› 200 克； 10.⠩晦𒹠100 克； 11.⠩똥𚦧™𝩅’ 80 克。按照这个比例的配方，大约需要用到肠衣 10 米。马上又要到灌香肠的季节了，赶紧收藏起来备用吧！