下酒菜排行榜(男人下酒菜排行榜)
今天给大家分享20道在家里可以自己做的下酒菜,整体难度不大,而且都是经典又美味的下酒菜,这样可以照顾到更多人的口味,哪怕只做一个菜也能让大家都能喜欢!搜索结果喝酒一定要有下酒菜,不是大鱼大肉,而是一些小菜。 所以,以下整理了10道比较经典的下酒菜排行榜,希望大家喜欢哦~ 下酒菜排行榜 TOP炸花生米 要说花生米排榜首,估计没人有定见,不管是醋泡花生,仍是油炸花生,都受喝酒之人的青睐。 1花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑祖传秘诀,炸花生米! 2冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油祖传秘诀,炸花生米! 3冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开祖传秘诀,炸花生米! 4开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊祖传秘诀,炸花生米!2021好物100 美味调剂生活 下酒菜有哪些? 下酒菜是怎么定义的,有哪些推荐。 显示全部 关注者 114 被浏览 490 78 个回答 默认排序 看星空的仓鼠 美食等 2 个话题下的优秀答主 看到这个问题,仓鼠又一次想到了游学西班牙的岁月。 在西班牙,日常饮料就在咖啡与酒之间,倒来倒去。 稍微高档一点儿的海边小馆子里会提供的“西班牙式下午茶”——传统红酒基底鸡尾酒Sangria、各种当地特产水果、橄榄、蔬菜与香肠、火腿做成的下酒菜“Tapas” 有时根本等不到太阳落山(西班牙的黄昏通常是晚上8点),太阳刚过中天,也就是中午,从学校的食堂,到老城区路边遮阳伞下的小桌上,传统红酒(也可以是白葡萄酒)做基底的鸡尾酒Sangria,就光明正大现身了。生活中有哪些是下酒菜呢?今天,怪咖姐就给我们说说,我国最受欢迎下酒菜排行榜!最终一名,只有真实喝酒的人才懂它,你算吗?花生米 排行榜:第1名 要说花生米排榜首,估计没人有定见,不管是醋泡花生,仍是油炸花生,都受喝酒之人的青睐。宅配下酒菜的选购要点 在揭晓排行榜之前,先向大家介绍宅配下酒菜的选购指南,只要按照此方式逐步筛选,定能快速挑选到合口味的商品。 依欲品味的酒种挑选 酒品的类别诸如啤酒、清酒、红酒等等,每一种都带有截然不同的质地及韵味,适合搭配的下酒菜也随之不同。 啤酒:搭配浓厚滋味超过瘾 啤酒几乎普及全世界,其微微的苦味中带有沁凉的气泡感,总是使人感到无比畅快,若再搭配上咸酥鸡、炒毛豆等重口味小吃,即可说是完美得令人不禁一口接一口。 然而这类经典小吃较不易宅配,此时咸香十足的香肠及肉干等加工肉品便可说是最佳选择。 无论是咸甜交融的台式肉干,或是焦香浓郁的德式香肠,在啤酒爽口的滋润下皆形成绝妙的滋味反差,美味程度令人难以抗拒。 顺带一提,蕴藏有咖啡般风味的黑啤酒,还适合搭配沉稳的苦甜巧克力;今夕何夕兮 历史吹水爱好者、管理咨询顾问 谢邀 @刘大成 1939 人赞同了该回答 先审题:下酒菜是一种非常灵活的品类。 如果要排出“四大”来,那么就必须要有一定的普适性和容易获得。 同时,既然是指中国,那么就应该是能送白酒的菜,才符合答案。 那么答案如下: 花生米:油炸、醋泡、椒盐做法都可以。 特点是味道浓郁,富含油脂,粒粒分明,无季节限制。 于佐酒而言,当属第一佳品应无争议; 生黄瓜:拍一拍,加点酱汁醋拌一拌即可;或者直接切成黄瓜条端上餐桌;清淡爽口,是解腻下酒的佳品。 适合餐食丰富的场合用来下酒; 拌牛肉:牛肉卤好之后,切成薄片,拌好酱汁香菜(不喜欢香菜的可以免去),味浓厚重,也是下酒的一道不错的选择。第一名:花生米 很多人认为花生米是最好的下酒菜,这不仅是历史习惯的原因,从古至今花生米就作为最流行的下酒菜,我们在书里、影视里面都能见到喝酒吃花生米的场景,种植容易、做法简单成为了喝酒人士的最爱。酒鬼评选出,中国“5大下酒菜”! 花生米也上榜,吃1口能干3瓶酒,这些美味的下酒菜,不光酒鬼们喜欢,我们不爱喝酒的人也非常喜爱哦,您说呢? 欢迎大家在评论区分享您家乡的特色下酒菜,简单又美味,关键要便宜哦,让更多的朋友受益吧。 生活记录 0 2 0 分享 举报 傻姐爱美食 生活中唯有美食和美景不可辜负,烟台爱搞笑的吃货大姐,关注我吧 562文章 | 0爆料 | 3367粉丝 关注 相关商品推荐 MrSeafood 京鲜生 车厘子 J级 单果26-28mm 5kg 礼盒装 暂无报价 看百科 去购买 桂青源 可生食鲜鸡蛋 30枚 15kg 礼盒装 378元起 看百科 去购买 京百味 临安春笋新鲜现挖雷笋 48斤 289元起下面MAigoo网编辑为大家介绍酒友公认的10道下酒菜,有荤有素、冷热搭配,包括油炸花生米、拍黄瓜、酸辣土豆丝、凉拌猪头肉、酱牛肉、糖醋里脊、凉拌皮蛋、烧烤肉串、辣炒花甲、醋溜白菜等,一起来看看最适合喝酒的下酒菜有哪些吧! 关注榜 点赞榜 01 油炸花生米 酥脆焦香/喝酒标配 综合指数:926 02 拍黄瓜 清脆爽口/酸辣开胃 综合指数:914 03 酸辣土豆丝 酸辣爽口/开胃下酒 综合指数:899 04 凉拌猪头肉 解馋不腻/下酒下饭 综合指数:880 05 酱牛肉 酱香浓郁/口感紧实 综合指数:867 06 糖醋里脊 酸甜可口/保护肝脏 综合指数:853 07 凉拌皮蛋 清爽解腻/开胃下酒 综合指数:840 08
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